रोज व्हिटॅमिन सी घ्या ते काय करते?
रोज व्हिटॅमिन सी घ्या ते काय करते?
रोज व्हिटॅमिन सी घ्या ते काय करते?
व्हिटॅमिन सी, ज्याला एल-एस्कॉर्बिक अॅसिड म्हणूनही ओळखले जाते, हे काही पदार्थांमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळते, इतरांमध्ये जोडले जाते आणि ते आहारातील पूरक म्हणून देखील उपलब्ध आहे, परंतु हे जीवनसत्व दररोज घेतल्याने तुमच्या शरीरावर काय परिणाम होतो हे तुम्हाला माहिती आहे का?
युनायटेड स्टेट्समधील फिलाडेल्फिया येथील आइन्स्टाईन मेडिकल सेंटरमधील आपत्कालीन चिकित्सक डॅरेन मरीन यांनी उघड केले की प्रत्येक आहारासाठी जीवनसत्व आवश्यक आहे आणि ते दररोज घेतल्याने तुमच्या शरीरावर काय परिणाम होतो हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे.
त्यांनी स्पष्ट केले की व्हिटॅमिन सी नैसर्गिकरित्या अनेक पदार्थांमध्ये असते आणि ते शरीराद्वारे तयार केले जात नाही आणि ते लिंबूवर्गीय फळे, मिरी, टोमॅटो, कॅनटालूप, बटाटे, स्ट्रॉबेरी आणि पालकमध्ये आढळते, काही जण ते पूरक स्वरूपात घेण्यास प्राधान्य देतात.
सावरण्यास मदत होते
डॉ. मरीन यांनी इट इट नॉट दॅट हे स्पष्ट केले की व्हिटॅमिन सी हा संयोजी ऊतींचा एक आवश्यक घटक आहे आणि जखमेच्या उपचारात भूमिका बजावतो.
तिने हे देखील स्पष्ट केले की ते एक अँटिऑक्सिडेंट आहे, याचा अर्थ ते पेशींचे नुकसान टाळण्यास मदत करू शकते. म्हणून, हे आरोग्य समस्या टाळण्यास मदत करू शकते जेथे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव भूमिका बजावते.
कोलेजन उत्पादन वाढवते
कोलेजन उत्पादनासाठी ते आवश्यक आहे, डॉ. मरीन यांनी नमूद केले की, त्यामुळेच अनेक त्वचा निगा उत्पादनांमध्ये हा एक आवश्यक घटक आहे.
कर्करोग प्रतिबंध
याव्यतिरिक्त, अनेक संशोधनांमध्ये असे म्हटले आहे की व्हिटॅमिन सी कर्करोगापासून बचाव करण्यास मदत करू शकते. तिने उघड केले की "बहुतेक केस-नियंत्रण अभ्यासांमध्ये आहारातील व्हिटॅमिन सीचे सेवन आणि फुफ्फुस, स्तन, कोलन किंवा गुदाशय, पोट, तोंडी पोकळी, स्वरयंत्र किंवा घशाची पोकळी आणि अन्ननलिका यांच्यातील कर्करोग यांच्यात विपरित संबंध आढळला आहे."
हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देते
समांतर, अमेरिकेतील नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थने अहवाल दिला आहे की असे काही पुरावे आहेत की व्हिटॅमिन सी हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग टाळण्यास मदत करू शकते.
85000 पेक्षा जास्त महिलांचा समावेश असलेल्या सर्वात मोठ्या अभ्यासांपैकी एक असे आढळून आले की ते आहार आणि पूरक (म्हणजे, पूरक) दोन्हीमध्ये घेतल्याने कोरोनरी हृदयरोगाचा धोका कमी होतो.
इतरांना असे आढळले आहे की यामुळे स्ट्रोकचा धोका कमी होतो.
दृष्टीचे रक्षण करते
संदर्भात, असे आकर्षक पुरावे आहेत की व्हिटॅमिन सी वय-संबंधित मॅक्युलर डिजेनेरेशन आणि मोतीबिंदू, वृद्धांमध्ये दृष्टी कमी होण्याचे दोन प्रमुख कारणे रोखण्यास आणि त्यावर उपचार करण्यास मदत करू शकते.
लोह टिकवून ठेवते
व्हिटॅमिन सी तुमच्या शरीराला लोह शोषण्यास मदत करते. एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की फक्त 100 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी रक्त तयार करणार्या खनिजांचे शोषण 67% ने सुधारू शकते.