အသားအရေကို နှစ်သက်တဲ့အစားအစာတွေက လှပစေတယ်။

သင်နှစ်သက်သောအစားအစာများ သင့်အသားအရေ ဟုတ်တယ်၊ သင့်အသားအရေကို အာဟာရဖြစ်စေပြီး ပိုလှပစေမယ့် အစားအစာအချို့နဲ့ မတူဘဲ သင့်အသားအရေကို ပင်ပန်းနွမ်းနယ်စေပြီး အရေးအကြောင်းဖြစ်စေနိုင်တဲ့ အစားအစာတွေက ဘာတွေလဲ။ဒီအစားအစာတွေက ဘာတွေလဲ။

1- စပျစ်သီး

စပျစ်သီးသည် အသားအရည်ကို လူကြိုက်အများဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။စပျစ်သီးဖြူသည် အရေပြားကို သန့်စင်ပေးသည့် antioxidants ကြွယ်ဝသည်။ ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး အရေးအကြောင်းများနှင့် လျော့တွဲခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး နေရောင်မှလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ဆောင်းရာသီမှာ စပျစ်သီးကို နေ့စဉ်စားသုံးဖို့ မတွန့်ဆုတ်ပါနဲ့ စပျစ်သီးဖျော်ရည်နဲ့ ဂျုံမှုန့်ကို အရေပြားပေါ်လိမ်းဖို့ မျက်နှာဖုံးကို ၁၀ မိနစ်လောက် ပြင်ဆင်ပြီး ရေနဲ့ဆေးချလိုက်ပါ။

ဤငါးအမျိုးအစားသည် အိုမီဂါ-၃၊ ဗီတာမင်၊ သံဓာတ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်တို့ ကြွယ်ဝသောကြောင့် အရေပြားအတွက် အကျိုးပြုသော အကောင်းဆုံးငါးအမျိုးအစားများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် လူသိများသည်။ ၎င်းကို အပတ်စဉ် အစားအသောက်များတွင် ထည့်သွင်းရန် တွန့်ဆုတ်မနေပါနှင့်။

3- သံလွင်ဆီ

ဒီဆီဟာ ဆဲလ်များခြောက်သွေ့ခြင်းမှကာကွယ်ပေးပြီး အရေပြားအစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည့် ဖက်တီးအက်ဆစ်ကြွယ်ဝသောကြောင့် ခြောက်သွေ့သောအသားအရေကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အလွန်ထိရောက်မှုရှိပါသည်။

4- ကြက်ဥ

လူကြိုက်များသော အသားအရေ အစားအစာများသာမက တစ်ကိုယ်လုံး ဆံသားနှင့် လက်သည်း ထိန်းသိမ်းမှုအတွက် အလွန်အသုံးဝင်ပြီး အရေပြားကို နူးညံ့စေပြီး အစိုဓာတ်ထိန်းပေးသည့် Lutein ဓာတ်လည်း ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် တစ်ပတ်လျှင် အကြိမ်ပေါင်းများစွာ လိမ်းပြီး အသားအရေကို အာဟာရဖြစ်စေသော သဘာဝမျက်နှာဖုံးများကို ပြင်ဆင်အသုံးပြုရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။

5- ပင်လယ်စာ

Omega-3 ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အရေပြားအိုမင်းရင့်ရော်မှုကိုလည်း ကာကွယ်ပေးတဲ့အပြင် ဝက်ခြံနဲ့ တခြားဝက်ခြံတွေကို ပိုမိုကောင်းမွန်လာစေတဲ့ zinc လည်း ပါဝင်ပါတယ်။

ဆောင်းရာသီမှာ သင့်အသားအရေကို ဘယ်လိုထိန်းသိမ်းမလဲ။

၃- ထောပတ်သီး

အကျော်ကြားဆုံး အရေပြား အစားအစာ မှာ ထောပတ်သီး ဖြစ်သည် ဆိုသည်မှာ သံသယ ဖြစ်စရာ မရှိပါ။ ၎င်း၏စားသုံးမှုကိုတိုးမြှင့်ရန်နှင့်သဘာဝအစိုဓာတ်ထိန်းမျက်နှာဖုံးများကိုပြင်ဆင်ရန်၎င်းကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုထားသည်။

7. လက်ဖက်စိမ်း

Green Tea သည် ခန္ဓာကိုယ်နှင့် အရေပြားမှ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်သောကြောင့် လူသိများသည်။ ၎င်းသည် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ပြီး အသက်မရှိသော အသားအရေကို ပြန်လည်တောက်ပစေသော အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။

8- အနီရောင်သစ်သီး

စတော်ဘယ်ရီသီး နှင့် ဘယ်ရီသီး အမျိုးအစား အမျိုးမျိုး တွင် ဓာတ်တိုး ဆန့်ကျင် ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာ ပါ၀င်ပြီး ၎င်းတို့၏ သန့်စင်မှုကို ပံ့ပိုးပေးကာ အိုမင်းရင့်ရော်မှုနှင့် နေရောင်ခြည်ဒဏ်ကို ကာကွယ် ပေးသည်။

9- ကီဝီသီး

ကီဝီသီးသည် ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝသော အသီးအနှံများထဲမှ တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အရေပြားအတွင်းရှိ ကော်လာဂျင် ထုတ်လုပ်မှုကို တွန်းအားပေးကာ အရေးအကြောင်းများကို နှောင့်နှေးစေကာ ဆုံးရှုံးသွားသော အရေပြား၏ elasticity ကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသည်။

10- သစ်ကြားသီး

သစ်ကြားသီးနှင့် အခြားသစ်သီးခြောက်များသည် အရေပြားပေါ်တွင် သဘာဝအတိုင်း အစိုဓာတ်ထိန်းပေးသည့် ဖက်တီးအက်ဆစ်များ ကြွယ်ဝသည်ဟု လူသိများသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဤနယ်ပယ်တွင်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများစွာရရှိရန်၎င်းကိုနေ့စဉ်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုထားသည်။

11- ရေညှိ

ရေညှိထုတ်ယူခြင်းကို အရေပြားနှင့် ဆံပင်ထိန်းသိမ်းခြင်းဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များတွင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် အသားအရေကို အာဟာရဖြည့်ပေးပြီး ပြန်လည်မွေးဖွားရန် ကူညီပေးသည်။ ဂျပန်ဟင်းလျာများမှ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဟင်းလျာများကို ပြင်ဆင်ရာတွင် လွတ်လွတ်လပ်လပ် အသုံးပြုပါ။

12- Citrus

၎င်းတို့သည် antioxidants များဖြစ်ကြသည်မှာ သေချာပါသည်။၎င်းတို့သည် အသားအရေအတွက် ကြိုက်နှစ်သက်သော အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်မှာ သေချာပါသည်။ သံပရိုသီး၊ လိမ္မော်သီး နှင့် စပျစ်သီး အမျိုးမျိုးတို့ သည် ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝပြီး အသားအရေ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင် ဂုဏ်သတ္တိများ ပါဝင်သည်။

13- Dark Chocolate ၊

အနက်ရောင်ချောကလက်မှာလည်း ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိတွေ ပါပါတယ်။ စိတ်ခံစားချက်ကို ကောင်းမွန်စေတဲ့အတွက် အသားအရေကို ထိရောက်စွာ ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။

14- မှို၊

လူကြိုက်များသောယုံကြည်ချက်နှင့်ဆန့်ကျင်ဘက်၊ မှိုအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးသည် အရေပြားကိုပျော့ပြောင်းစေပြီး ပေါင်းပင်များ၏အသွင်အပြင်ကိုလျှော့ချပေးသည့် ဇင့်နှင့်ဆီလီနီယမ်ကြွယ်ဝသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်အကျိုးရှိသည်။

15- အုန်းဆီ

အုန်းဆီသည် အရေပြားနှင့် ဆံကေသာတွင် အသုံးပြုသောအခါတွင် ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများစွာအတွက် လူသိများသည်။ ဆားအနည်းငယ်ထည့်လိုက်တဲ့အခါ အစိုဓာတ်ထိန်းပေးခြင်း၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများပါရှိပါတယ်။ မိတ်ကပ်ဖျက်ဆေးရည်ကို အစားထိုးအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

16- ဟင်းနုနွယ်ရွက်

၎င်းသည် အစိမ်းရောင်အရွက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့် အသားအရေအတွက် အလွန်အကျိုးပြုသည်။ တစ်မိသားစုလုံးအတွက် ပြင်ဆင်ထားတဲ့ ဟင်းပွဲတွေထဲမှာ ထည့်ဖို့ မတွန့်ဆုတ်ပါနဲ့။

17- မျိုးစေ့များ

Chia ၊ လျှော်ပင် နှင့် နေကြာစေ့များ ... သည် အသားအရေ ထိန်းသိမ်းရာတွင် အလွန်ထိရောက်သည်။ နေ့လည်စာ သို့မဟုတ် ညနေတွင် သေးငယ်သော အစားအစာအဖြစ် ၎င်းကို သင့်ဟင်းလျာများတွင် ထည့်ရန် သို့မဟုတ် ၎င်းကို လွတ်လွတ်လပ်လပ် စားသုံးပါ။

18- ငရုတ်ကောင်း

၎င်းတွင် ၎င်း၏ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိဖြင့် ထူးခြားချက်ရှိပြီး လှပပြီး တောက်ပသော အသားအရေကို ထိန်းသိမ်းရန် ပံ့ပိုးပေးသည့် ကာရိုတင်းဓာတ် ပါဝင်ပါသည်။

19-သလဲသီး

သလဲသီးသည် အနီရောင် အသီးအနှံများနှင့် တူညီသော ဂုဏ်သတ္တိရှိသော အသားအရေအတွက် အကြိုက်ဆုံး အစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ခြောက်သွေ့သော အသားအရေကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးပြီး ဝက်ခြံထွက်ခြင်းကို လျော့ချပေးပြီး နေရောင်ခြည်ဒဏ်မှလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။

20- မုန်လာဥနီ

မုန်လာဥနီမှာ ဗီတာမင် A (beta-carotene) ကြွယ်ဝပါတယ်။ အသားအရေကို ပြန်လည်တောက်ပစေပြီး တောက်ပြောင်တောက်ပစေဖို့အတွက် အကောင်းဆုံးအစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဤဒေသရှိ ၎င်း၏ အမျိုးမျိုးသော ဂုဏ်သတ္တိများကို အခွင့်ကောင်းယူရန် ၎င်းကို အစိမ်းစား သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။