သြစတြေးလျသံပုရာ caviar
သြစတြေးလျသံပုရာ caviar
သံပုရာ caviar ကို အိုးတစ်လုံးတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သော်လည်း ဤကိစ္စတွင်၊ အပင်၏ ရေနုတ်မြောင်းနှင့် အချိန်အခါအလိုက် မျိုးအောင်ရန် ဂရုပြုရမည်ဖြစ်ပြီး နွေဦးတွင် (၎င်း၏မြေဆီလွှာကို 2-3 နှစ်တစ်ကြိမ်) ပြန်လည်အသုံးပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။
ချုံပုတ်များကို မြေဆီလွှာခန်းခြောက်သည့်အခါတိုင်း ရေလောင်းခြင်း၊ ရေစိမ့်ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပြီး အိုးကပ်ထားသော ချုံပင်များသည် မြေဆီလွှာတွင် စိုက်ထားသူများထက် ပိုမိုခြောက်သွေ့မည်ကို သတိပြုပါ။
အထူးသဖြင့် စိုက်ပျိုးရာသီတွင် သေးငယ်သောဒြပ်စင်များပေးဆောင်ရန် ဂရုတစိုက်ဖြင့် အိုးတစ်လုံးတွင် စိုက်ပါက အခါအားလျော်စွာ မြေသြဇာပေးပါ။
ခြောက်သွေ့သော သို့မဟုတ် ရှုပ်ယှက်နေသော အကိုင်းအခက်များကို ဖယ်ရှားရန်နှင့် အလင်းရောင်နှင့် လေဝင်လေထွက်ကောင်းမွန်စေရန်အတွက် ချုံပင်၏နှလုံးကို ဖွင့်ရန်အတွက် နှစ်စဉ် အသီးအရွက် တံစဉ်များကို ဖြတ်တောက်ခြင်း။ ချုံပုတ်၏စူးရှသောဆူးများ ထိခိုက်ဒဏ်ရာမရအောင် တံစဉ်များကို ဂရုစိုက်ပါ။