အချိုရည် ကျွမ်းကျင်သူများက နံနက်စာစားပြီးနောက် ၎င်းကို အကြံပြုသည်။

မနက်စာစားပြီးနောက် ကျွမ်းကျင်သူများက အကြံပြုထားသော အချိုရည်များ

နာရီအတော်ကြာ အစာရှောင်ပြီးနောက် အစာမကြေခြင်း သို့မဟုတ် “ဝမ်းချုပ်ခြင်း” နှင့် အစာအိမ်နှင့် အူမကြီးဆိုင်ရာ အခြားပြဿနာများကို ခံစားရနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ရမ်ဇာန်လမြတ်တွင် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာနှင့် သင့်လျော်သော အချိုရည်များကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ သတိထားရမည့် အရေးကြီးဆုံး အရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဤနေရာတွင် အစာရှောင်သူများအတွက် အကျိုးရှိစေမည့် အကောင်းဆုံးအချိုရည်များထဲမှ အာဟာရပညာရှင်များမှ အကြံပြုထားသည့် အချိုရည်အမျိုးအစားအချို့ကို ဖော်ပြထားပြီး နံနက်စာစားချိန်တွင် စားသုံးရန် သတိထားရမည်ဖြစ်သည်။

၁) ရေ

မနက်စာအတွက် ရေတစ်ခွက်ကို ဘယ်အရာနဲ့မှ မယှဉ်နိုင်ပါဘူး၊ အချိုရည်ရဲ့ဘုရင်ဖြစ်တာကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို ရေဓာတ်ဖြည့်ပေးပြီး စွမ်းအင်နဲ့ အစာချေဖျက်ရာမှာ အထောက်အကူပြုပါတယ်။

2) နွားနို့ နှင့် နေ့စွဲများ

ဒါက မနက်စာစားချိန်မှာ သေချာသောက်သင့်တဲ့ အချိုရည်တွေထဲက တစ်ခုပါ။ အဆီထုတ်ထားတဲ့ နို့တစ်ခွက်ထဲမှာ ရက်အနည်းငယ်ကို စိမ်ပြီး ၁၂ နာရီခန့် ထားပြီးနောက် စွမ်းအင်ပေးပြီး အစာရှောင်ချိန်အတွင်း ပုံမှန်အားဖြင့် လျော့နည်းသွားသည့် ဤအကျိုးပြုနှင့် ကြွယ်ဝသော သောက်စရာများဖြင့် နံနက်စာ စတင်စားသုံးနိုင်ပါသည်။

3) Qamar Al Din (apricot ဖျော်ရည်)

၎င်းသည် ဥပုသ်လနှင့် ဆက်စပ်နေသော နာမည်အကြီးဆုံး ဖျော်ရည်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ နံနက်စာစားရန် ၎င်းကို နှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက် စောင့်ဆိုင်းနေပါသည်။ Apricots မှာ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ဗီတာမင် A ကြွယ်ဝပါတယ်။ Apricots မှာ Retinol ပါ၀င်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အလွယ်တကူ စုပ်ယူနိုင်တဲ့ ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အစာခြေစနစ်ကို အားကောင်းစေပါတယ်။

4) Mint လင်မနစ်

သံပုရာသီး၊ ရေ နှင့် mint ရွက်တို့ကို ရောစပ်ပြီး မနက်စာစားချိန်မှာ သောက်သုံးနိုင်တဲ့ အလွန်အသုံးဝင်တဲ့ သောက်စရာတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ဗီတာမင် C နှင့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောအချိုရည်ဖြစ်ပြီး ပျားရည်တစ်ဇွန်းကိုလည်း ရောစပ်နိုင်သည်။ ဤဖျော်ရည်တစ်ခွက်သည် နေ့တာရှည်အစာရှောင်ပြီးနောက် သင့်အား ပြန်လည်ကျန်းမာလာစေရန်နှင့် စွမ်းအင်ပေးရန်အတွက် လုံလောက်ပါသည်။

5) ငှက်ပျောသီးမစ်ရှိတ်

ငှက်ပျောသီးမှာ ပိုတက်စီယမ်၊ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ဗီတာမင် C နဲ့ B6 ကြွယ်ဝပါတယ်။ ငှက်ပျောသီးတစ်လုံးမှ နှစ်လုံးကို အဆီထုတ်ထားတဲ့နို့တစ်ခွက်နဲ့ လှုပ်ခါပြီး မနက်စာစားချိန်မှာ ဒီအရသာရှိတဲ့ ဖျော်ရည်တစ်ခွက်ကို စားပေးနိုင်ပါတယ်။အဲဒါက သင့်ကို ခွန်အားကြီးစေပြီး နောက်တစ်နေ့မှာ အစာရှောင်ဖို့ ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။

6) Almond milk shake

ဒီဖျော်ရည်ကို ပြင်ဆင်ဖို့အတွက် ရေတစ်ခွက်ထဲမှာ ဗာဒံစေ့ ၁၀ စေ့ကနေ ၁၂ စေ့ကို တစ်ညစိမ်ပြီး ဗာဒံစေ့ကို အခွံနွှာနိုင်ပါတယ်။ ပြီးရင် ဗာဒံစေ့စိမ်ထားတဲ့ နွားနို့တစ်ခွက်၊ ပျားရည်တစ်ဇွန်း၊ အခွံနွှာထားတဲ့ ဖာလာစေ့အချို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ အရောအနှောကို ကောင်းစွာမွှေပါ။ ဤအဖျော်ရည်သည် နောက်နေ့တွင် အစာရှောင်ရန် လိုအပ်သော စွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်သော အာဟာရ အကျိုးကျေးဇူးများ ကြွယ်ဝပါသည်။

၇) ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ပန်းသီးဖျော်ရည်

ဒီဖျော်ရည်မှာ ဗီတာမင်၊ သံဓာတ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ နံနက်စာအတွက် အာဟာရပညာရှင်များမှ အကြံပြုထားသော အချိုရည်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အခွံခွာထားသော ပန်းသီးများကို ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ရောစပ်ပြီး ရေအနည်းငယ်၊ သံပုရာသီးတစ်စက်နှင့် ပျားရည်တစ်ဇွန်းတို့ကို ရောထည့်နိုင်ပါသည်။ ကောင်းစွာ ရောမွှေပြီး အာဟာရ ပြည့်ဝသော ဖျော်ရည်ကို နံနက်စာအဖြစ် ကျွေးပါ။

၈) ခေါင်ရမ်းပန်း

၎င်းသည် ရမ်ဇာန်လအတွင်းတွင် တွင်ကျယ်စွာ ပျံ့နှံ့နေသော လန်းဆန်းစေသော အချိုရည်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာကို အကျိုးပြုပြီး နောက်တစ်နေ့တွင် အစာရှောင်ချိန်တွင် လိုအပ်သော စွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် ၎င်းသည် သောက်သုံးသူဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုများစွာအရ hibiscus အချိုရည်သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင် ကူညီပေးနိုင်ပြီး ဘက်တီးရီးယားနှင့် ကင်ဆာဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို လျှော့ချကာ နှလုံးနှင့် အသည်းကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်ကြောင်း ဖော်ထုတ်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ လေ့လာမှုအသစ်တစ်ခုအရ hibiscus ပန်းထုတ်ယူခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသောဆေးများ၏ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမရှိဘဲ အဆီပိုများကို ဖယ်ရှားပေးခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် အထောက်အကူဖြစ်စေကြောင်း ဖော်ပြသည်။

2024 ခုနှစ်အတွက် Pisces အချစ်ဇာတာ