Kempinski Hotel Mall of the Emirates ønsker Michelin-stjernekokken Diego Gallegos velkommen til å servere det beste fra spansk mat på SALERO TAPAS & BODEGA

Den har Kokken Diego, kjent som "Caviar Chef", har en unik matlagingsstil, med ferskvannsfisk på menyen. Gjennom sitt arbeid innen forskningsfeltet rettet mot beskyttelseAndalusisk størje fra utryddelseKokken Diego er kjent for å bruke Kaviar som hovedprodukt på kjøkkenet hans.

Kokken Diego fikk en Michelin-stjerne, i tillegg til to priser Såler RepsolHan ble nylig tildelt en grønn Michelin-stjerne, og bruker innovative prosesser og ingredienser av høy kvalitet for å lage en gourmetmeny på sin berømte restaurant. Sol i Malaga, Spania.

En feiring av smakene og ingredienseneإAutentisk spansk, kokk Diego bringer sitt spesielle preg på en meny bestående av retter tapaskaldt og varmt og paellaen Som inkluderer deilig ferskvannsfisk som kald havabbor med stil Huelva og hummer på en måte Aguairo، og paellaen Klassisk med lite blekksprut Grillet med saus alioli blekk. For å fullføre det deilige måltidet kan gjestene unne seg desserter som f.eks churro Med krydret sjokolade.

Et unikt samarbeid med kokk Diego Gallegos Hotellgjester Kempinski Fra 3. til 8. oktober er det priset til 395 dirham for en bruspakke og 550 dirham for en druedrikkepakke. I tillegg kan gjestene også dra nytte av spesialpriser på druer på flaske med denne pakken.

Denne erfaringen vil bli overført holdt inne Restaurant Saltbøsse Tapas og Bodega وFramgang Direkte tilgang til Mall of the Emirates،Gjester tar til de solfylte gatene i Valencia for å fordype seg i utsikten, lydene og maten som har gjort Spania til en av verdens beste ferie- og spisesteder. Hotellet har en restaurant Saltbøsse Med sin autentiske spanske atmosfære åpner den dørene for å ta imot gjester hele uken fra 12 til 1.  

For reservasjoner, vennligst kontakt via e-post dining.moe@kempinski.com Eller ring telefonnummeret + 971 4 409 5888.