ਖੋਜ ਨੇ ਸਿੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜਾਂ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਹਨਾਂ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ:

1- ਦਮੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ

2- ਦਬਾਅ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

3- ਸਿਰਦਰਦ ਅਤੇ ਮਾਈਗਰੇਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ

4- ਇਹ ਐਨਜਾਈਨਾ ਪੈਕਟੋਰਿਸ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

5- ਇਹ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣ, ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ

6- ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਹੈ।

ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਲੋੜਾਂ ਦਾ 90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ:

1- ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਐਂਟੀ-ਟੌਕਸਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਫੈਟੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ

2- ਇਹ ਕੁਝ ਰੋਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਮਾ, ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਗਠੀਏ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ

3- ਇਹ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ

4- ਇਹ ਮੇਨੋਪੌਜ਼ ਵਿੱਚ ਔਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੇ ਚਿਹਰੇ ਦੀਆਂ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਲਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

5- ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

6- ਇਹ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਧਮਨੀਆਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ.

1- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਹੈ।

2- ਇਹ ਰੋਗੀ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡੀਐਨਏ ਅਣੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਵਾਲੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

3- ਇਹ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਦੂਜਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇ: 

ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਧਿਆਨ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਦੀ ਹੈ?

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها