Alergie pokarmowe... przyczyny... i objawy

Co to jest alergia pokarmowa?: Jest to reakcja alergiczna układu odpornościowego, która pojawia się natychmiast po spożyciu niektórych pokarmów.Alergia pokarmowa może dotyczyć skóry, układu pokarmowego, układu oddechowego lub układu krążenia. Wiele rodzajów żywności może być alergenami, ale niektóre produkty są bardziej podatne na wywoływanie reakcji alergicznych niż inne.

Alergia pokarmowa występuje, gdy układ odpornościowy błędnie traktuje białka zawarte w pożywieniu jako patogen, w wyniku czego uwalnianych jest wiele substancji chemicznych, które wywołują objawy alergii. Poniższe osiem produktów spożywczych stanowi 90 procent wszystkich produktów spożywczych.

Objawy mogą obejmować Łagodna alergia pokarmowa związana z następującymi:

Objawy ciężkiej reakcji alergicznej na pokarm to::