රූමන් පෙනුමට හේතු .. ප්‍රතිකාර .. සහ එය බැහැර කිරීම

මෑතකදී ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද පර්යේෂණයකට අනුව, මිනිසුන්ගේ ඉණ වට ප්‍රමාණය ප්‍රසාරණය වීමට සහ බර වැඩිවීමට පාන් සෘජු බලපෑමක් ඇති කරයි.තරබාරුකමට හේතු වන ආහාර ලැයිස්තුවේ සුදු පාන් සහ පේස්ට්‍රි ඉහළින්ම සිටින බව සොයා ගන්නා ලදී. බොස්ටන් විශ්ව විද්‍යාලයේ පර්යේෂණ දෙපාර්තමේන්තුව.

බොස්ටන් විශ්ව විද්‍යාලයේ ඇමරිකානු පර්යේෂකයන් කණ්ඩායමක් වසර තුනක කාලයක් පුද්ගලයන් පන්සියයක් ඇතුළත් කර අධ්‍යයනයක් සිදු කළ අතර, සුදු පාන් සහ අනෙකුත් පිරිපහදු කළ සහ අඹරන ලද ධාන්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අනුභව කරන පුද්ගලයින් රුමේනයෙන් පෙළෙන බව සොයා ගන්නා ලදී. සහ සඳහන් කර ඇති ධාන්ය වර්ග අඩුවෙන් පරිභෝජනය කරන ඔවුන්ගේ සම වයසේ මිතුරන්ට වඩා තරබාරුකමේ අනුපාතය වැඩි වේ.

නමුත් වැදගත්ම ප්රශ්නය ඉතිරිව පවතී: සුදු පාන් එතරම් නරක වන්නේ ඇයි?

පිළිතුර මෙසේය.

විද්‍යාඥයන් එයට හේතුව ලෙස දක්වන්නේ මෙම බිම් ධාන්‍ය මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වූ විගස සීනි බවට පත්වන අතර එමඟින් රුධිරයේ ඇති සීනි ප්‍රමාණය දහනය කර සෛල තුළ ගබඩා කිරීම සඳහා ශරීරයේ ඉන්සියුලින් මට්ටම ඉහළ යාමට හේතු වේ. ශරීරය සහ සාමාන්‍යයෙන් බඩට ඉහලින් ඇති සෛල මෙම සීනි ප්‍රමාණය ගබඩා කිරීමට හොඳම ස්ථානය වේ.අතිරික්ත සීනි, මෙය අදාළ වන්නේ සුදු පාන් වලට පමණි, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් අනුභව කිරීම ශරීරයට හොඳයි, එබැවින් ඔබ කළ යුත්තේ මාරුවීමයි රූමන් සංසිද්ධිය වළක්වා ගැනීම සඳහා සුදු පාන් සිට සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් දක්වා.

එසේම, විද්‍යාඥයින් නිගමනය කර ඇත්තේ මිනිස් ආහාර වේලට ධාන්‍ය පාන් එකතු කිරීම දියවැඩියා රෝගය (දෙවන වර්ගය) වැළැක්වීමට හේතු වන අතර සමහර පිළිකා සහ හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන අතර අනෙක් අතට රසවත් රසය නොවේ. පොහොසත් ආහාර වලට පමණක් සීමා වී ඇත.මේදය හෝ සීනි සමඟ, අඩු කැලරි සහිත ද්‍රව්‍ය කිහිපයක් එකතු කිරීමෙන් ඔබට දැන් රසවත් රසයන් සහිත කෑම පිළියෙළ කළ හැකිය:

ටින් ගම්මිරිස්

ග්රිල් කළ කුකුල් මස් හෝ බැදපු බිත්තර වලට ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, එය සැන්ඩ්විච් වලටද එකතු කළ හැකිය

හතු

අඹරන ලද මස් භාවිතා කිරීම වෙනුවට ග්රිල් කළ හතු කන්න හෝ සලාද සහ පැස්ටා කෑමට එකතු කරන්න

රතු සහ කහ මිහිරි ගම්මිරිස්

චීස් සැන්ඩ්විච් සහ බිත්තර වලට එය එකතු කරන්න, සලාද වල නිතර භාවිතා කරන්න

රතු ළුණු

එය තුනී පෙති වලට කපා සලාද වලට සහ බිත්තර කෑමට එකතු කරන්න

මී පැණි

එය යෝගට් හෝ පෙති කපන ලද ඇපල් සමඟ එකතු කරන්න, නමුත් සීනි වෙනුවට පැණිරස සඳහා එය භාවිතා කරන්න

නැවුම් parsley

ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර කර ග්රිල් කළ මාළු වලට එකතු කරන්න, හෝ තලා දැමූ සුදුළූණු සමග මිශ්ර කර රෝස් කිරීමට පෙර පාන් මත තබා ගන්න.

මින්ට්

කැට කපාගත් තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා සලාදයට එය එකතු කරන්න

නැවුම් ඉඟුරු

කුකුළු මස් සහ චීන කෑම කන්න සඳහා එය ව්‍යංජන වලට එකතු කරන්න

නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි

ආහාරවලට නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම වියළි ඖෂධ පැළෑටිවලට වඩා හොඳ රසයක් ලබා දෙයි, එබැවින් ඉතාලි පැස්ටා දීසිවලට නැවුම් බැසිල් එකතු කරන්න, එසේම මස් සමඟ කිරි ගල් කැට කුළුබඩුවක් සඳහා යොදා ගනිමින් එය සුවිශේෂී රසයක් ලබා දෙයි.

පයින්

පිරවූ එළවළු හෝ පිරවූ කුකුල් මස් සමග පයින් ගෙඩි භාවිතා කරන්න

දෙවියන් වහන්සේ අපට ලබා දුන් සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීම තරම් හොඳ දෙයක් නොමැති අතර විද්‍යාව සහ වෛද්‍ය උපදෙස් ඒ සඳහා මාර්ගය බවට සැකයක් නැත.