ඔබේ ආහාර වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් සහ පෝෂණීය වටිනාකමක් ඇති කරන්නේ කෙසේද?

ඔබේ ආහාර වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් සහ පෝෂණීය වටිනාකමක් ඇති කරන්නේ කෙසේද?

සමබර හා රසවත් ආහාර වේලක් සඳහා ගවේෂණයේදී ආහාර ආකලන බොහෝ විට වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.සමහර ආහාර ආකලන සීනි, සෞඛ්‍යයට අහිතකර මේද සහ ආකලනවලින් පිරී තිබිය හැකි නමුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්ප ඕනෑ තරම් තිබේ.

1. අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල්

අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් මධ්‍යධරණී කලාපයේ ප්‍රධාන නිෂ්පාදනවලින් එකකි, එය බොහෝ රසවත් කෑම සඳහා එකතු වේ. එය හෘද සෞඛ්‍යයට හිතකර මොනොසැටරේටඩ් මේද සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් ය.

2. ග්රීක යෝගට්

ප්රෝටීන් පොහොසත් ග්රීක යෝගට් බොහෝ වට්ටෝරු වල ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. එය ප්‍රෝබියොටික් සහ කැල්සියම් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි.

3. Guacamole

අලිගැට පේර සමඟ සාදන ලද Guacamole ඉතා රසවත් වන අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද, තන්තු සහ විවිධ විටමින් සපයයි. මෙක්සිකානු උච්චාරණයට අනුව Guacamole, හෝ guacamole, tacos සහ Sanwiches සඳහා පරිපූර්ණ dip හෝ topping වේ.

4. සෝස්

තක්කාලි, ළූණු සහ ගම්මිරිස්වලින් සාදන ලද නැවුම් සෝස් අඩු කැලරි සහ විටමින් සහ ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පිරී ඇත. සෝස් ආහාර සඳහා රසයක් එකතු කරන අතර බරට බලපාන්නේ නැත.

5. Hummus

කඩල, ටහිනි සහ ඔලිව් තෙල් වලින් සාදන ලද Hummus, එය ප්‍රෝටීන් පොහොසත් වන අතර එළවළු ගිල්වීමට හෝ සම්පූර්ණ ධාන්ය රතිඤ්ඤා මත පැතිරීමට පරිපූර්ණ වන නිසා විශිෂ්ට එකතු කිරීමකි.

6. අබ

සීනි කෙචප් පැකට් අබ සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. එය අඩු කැලරි සහිත වන අතර සැන්ඩ්විච්, දවටන සහ අච්චාරු සඳහා ප්‍රබෝධමත් ස්පර්ශයක් එක් කරයි.

7. පෙස්ටෝ

හරිත පෙස්ටෝ සෝස් සාමාන්යයෙන් බැසිල්, පයින් ගෙඩි, ඔලිව් තෙල් සහ පර්මේසන් චීස් අඩංගු වේ. එය පැස්ටා, සලාද, හෝ සැන්විචස් සඳහා රසවත් එකතු කිරීමකි.

8. බෝල්සමික් ​​​​විනාකිරි

බෝල්සමික් ​​විනාකිරි වැස්සක් සලාද සහ බැදපු එළවළු සඳහා ගැඹුර සහ පැණි රස එකතු කරයි. වැඩිදියුණු කළ ආහාර දිරවීම සහ රුධිර සීනි පාලනය ඇතුළුව එහි ඇති විය හැකි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සඳහා එය ප්‍රසිද්ධය.

9. උණුසුම් සෝස්

පුද්ගලයෙකුට තාපය දරාගත හැකි නම්, උණුසුම් සෝස් ආහාර සඳහා රසය එකතු කිරීම සඳහා අඩු කැලරි ක්රමයකි. Capsaicin, thermogenic සංයෝගය ද පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි.

10. නට් බටර්

ආමන්ඩ් හෝ රටකජු බටර් වැනි ස්වාභාවික නට් බටර් සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද, ප්‍රෝටීන් සහ තන්තු සපයයි. ඒවා සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් මත පැතිර යා හැකිය, නැතහොත් සමහර පලතුරු සඳහා ගිල්වීමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

2023 වර්ෂය සඳහා මැගුයි ෆාරාගේ කේන්දර අනාවැකි