ළූණු කපද්දී ඇයි අපි අඬන්නේ සහ මේ කඳුළු වළක්වන්නේ කෙසේද?

ඔබ ළූණු කපන වහාම, තත්පර කිහිපයකින් ඔබට දැවිල්ල සහ කඳුළු දැනෙන අතර ළූණු ඔබව අඬන්නේ කෙසේදැයි කල්පනා කරයි. හැඟීම් කඳුළු (හැඬීම), බාසල් කඳුළු සහ ප්‍රත්‍යාවර්තක කඳුළු ඇතුළු කඳුළු වර්ග තුනක් තිබේ. චිත්තවේගීය කඳුළු පැමිණෙන්නේ ආතතිය, දුක් වේදනා, ශෝකය සහ ශාරීරික වේදනාවෙනි. ඔබට ඉතා නරක දවසක් තිබේ නම්, කඳුළු චිත්තවේගීය තත්වයකට සම්බන්ධ වේ.

බාසල් කඳුළු සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවා සෑම විටම ඇසට ආරක්ෂිත තට්ටුවක් වේ.මෙම කඳුළු ඇස සහ ඇහි බැම මෘදු කරයි. ඇඬීමෙන් පසු ඇසේ දැවිල්ලක් ඇති වුවහොත් ඔබට දොස් පැවරිය හැක්කේ බාසල් කඳුළු වලටය.

ළූණු දුම් කඳුළු ප්‍රතික්‍රියාවක් ඇති කරයි.ඔබ පිහියකින් ළූණු කැපූ පසු සෛල කැඩී ගොස් රසායනික ප්‍රතික්‍රියාවක් සිදු වේ. මක්නිසාද යත් එයින් ඇතිවන වායුව ඇසට බාධා කරන බැවිනි. ඔබ ඇසට ප්‍රතිකාර කරන විට, එය ස්නායු සෛල කෝපයට පත් කරයි, එමඟින් මොළයෙන් කඳුළු පිට කිරීමට ඉල්ලා සිටින ගිනිදැල් ඇති වන අතර ඒවා ප්‍රත්‍යාවර්තක කඳුළු ලෙස හැඳින්වේ.

නමුත් ලූනු කැපීමට පෙර ශීතකරණයේ තැබීමට උත්සාහ කරන විට එය එන්සයිමයේ ක්‍රියාකාරී හැකියාව සීමා කරන අතර එය මුදා හරින වායු ප්‍රමාණය අඩු කරයි, නැතහොත් එන්සයිමයට දැඩි ලෙස නිරාවරණය වීම අඩු කිරීම සඳහා ඉහළ සිට පහළට කපා දමයි.

ඔබ සතුටින් රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ළූණු කපන විට, ඔබේ මුහුණ පුරා කඳුළු ගලා යන බව ඔබට පෙනේ. ඔබට දැවෙන සංවේදීතාවයක් සහ රාත්‍රී ආහාරය සම්පූර්ණ කිරීමෙන් ඈත් වන නරක හැඟීමක් දැනෙන්නට පුළුවන. මෙතන තියෙන ප්‍රශ්නය තමයි ළූණු කපනකොට අපි අඬන්නේ ඇයි? හොඳයි, පිළිතුර විශිෂ්ට ජෛව රසායනික ක්රියාවලීන් තුළ පවතී. මක්නිසාද යත් ළූණු පසෙන් ඛනිජ අවශෝෂණය කරන අතර ඛනිජ ලවණ අවශෝෂණය කිරීමට ළූණු හොඳ බව පෙනේ, විශේෂයෙන් ඇමයිනෝ අම්ල ගණනාවක භාවිතා වන සල්ෆර්. ළූණු කපන විට, ඒවා ස්‍රාවය වී, ද්‍රව අන්තර්ගතය මුදා හරින අතර, සල්ෆර් බහුල ඇමයිනෝ අම්ල වලට ප්‍රතිචාර වශයෙන් එන්සයිම වෙන් කර, අස්ථායී සල්ෆේනික් සාදයි, එය නැවත ප්‍රොපනෙතියල්-එස්-ඔක්සයිඩ් ලෙස හඳුන්වන කෘතිම රසායනිකයක් බවට නැවත ඒකාබද්ධ කරයි. ඔබ ළූණු කැපීමට පටන් ගත් වහාම එය පාවෙන අතර එය ඇහිබැම සමඟ සම්බන්ධ වූ විට එය කඳුළු මුදා හැරීමෙන් මොළයේ ප්‍රතික්‍රියාවක් ඇති කරයි. තවද ඔබ කුස්සියෙන් පිටවන විට, කඳුළු නිසා ඇස් සහ කම්මුල් රතු වී ඇති බව ඔබට පෙනෙන අතර, එය බොහෝ කරදරකාරී දේවල් ඇති කරන බැවින් ඉක්මනින් ඇස් සේදීමට උත්සාහ නොකරන්න.

ළූණුවල රසායනික නාට්යය අඩු කිරීමට දැන් ඔබට කුමක් කළ හැකිද? සමහර ළූණු වර්ග, විශේෂයෙන් පැණි ළූණු, අඩු සල්ෆර් අඩංගු වන අතර, එමගින් ඔබට කඳුළු හෝ කඳුළු ඇතිවීම අඩු කරයි.එසේම ඔබට ළූණු කපා දින දෙකකට පෙර ශීතකරණයේ තබා ගත හැකිය, මන්ද මෙය අවාසනාවන්ත රසායනික සිදුවීම් සඳහා වගකිව යුතු එන්සයිම මන්දගාමී කරයි. මීට අමතරව, කපන විට මුඛයෙන් හුස්ම ගැනීමට උත්සාහ කිරීම හෝ කපන අතරතුර පාන් අනුභව කිරීම වැනි තවත් උපක්රම සමූහයක් තිබේ.

කඳුළු නොමැතිව ළූණු කැපීම සඳහා උපදෙස්:

ඔබ කෑමට ළූණු එකතු කිරීමට ප්‍රිය කළත්, ළූණු කපන කතාව සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ය, අත්දැකීම කලකිරීමට පත් විය හැකිය, සමහරු එම කඳුළු වළක්වා ගැනීමට ආරක්ෂිත උපැස් යුවළක් පැළඳීමට යොමු වෙති.

මෙම අත්දැකීම තුරන් කිරීම සඳහා කඳුළු නොමැතිව ළූණු කැපීමට ඔබට උපකාර කිරීමට බොහෝ ක්‍රම තිබේ:

1. ජලය යට ළූණු කැපීම:

ඔබ වතුර යට ළූණු කපන විට, එය සල්ෆර් සංයෝග ඔබේ ඇස්වලට ළඟා වී කඳුළු ඇති කිරීම වළක්වයි.. ඔබට මෙම ක්‍රමය අත්හදා බලා ආරක්ෂිත පියවර ගැනීමට අවශ්‍ය නම් සහ දිගුකාලීන භාවිතය සමඟ, උපරිම ප්‍රමාණය ලබා දීම සඳහා පැතලි තහඩුවක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. වැඩ අවකාශය හෝ ඔබේ කැපුම් පුවරුව බේසම තුළ තැබීමට උත්සාහ කරන්න සහ ළූණු සීතල වතුර යටට සහ ටැප් එකෙන් ගලා යන ජලය යටට කපන්න.

2. ශීත කළ ළූණු:

කපන විට ළූණු වල කෝපය අඩු කිරීම සඳහා ඔබට ළූණු ශීතකරණයේ සහ විනාඩි 15 ක් ශීතකරණයේ තැබිය හැකිය. ළූණු වල පිටත තට්ටුව ඉවත් කිරීම ඔබට අපහසු විය හැකිය.

3. මුල් නොවෙනස්ව තබන්න:

ළූණු මුල් නොවෙනස්ව තබන්න, කඳෙන් ඒවා කපා නොගන්න, එවිට ඔබට ළූණු වල ස්ථායීතාවයට උපකාරී වන පැතලි පැත්තක් ඇති අතර කපන විට කඳුළු බෙහෙවින් අඩු කරයි. නමුත් මෙම ක්‍රමය අනුගමනය කිරීමේදී ප්‍රවේශම් වන්න සහ තියුණු පිහියක් භාවිතයට ඇලී සිටීමට සහ අවධානය යොමු කර අනතුරු වළක්වා ගැනීම සඳහා සෙමින් කැපීමට කැමැත්තක් දක්වන්න.

4. මයික්‍රෝවේව්වේ ළූණු දැමීම:

මෙම ක්‍රමයේ ප්‍රතිඵලදායක බව පෙන්වන මූලාශ්‍ර බොහොමයක් නොමැත.ළූණු තප්පර 30ක් මයික්‍රෝවේව් උදුනේ තැබීමෙන් ළූණු කැපීමෙන් ඇතිවන කඳුළු අඩුකර ගත හැක.

5. ඔබේ මුඛය ගැලපීම:

ළූණු කපන විට මුඛය සම්පූර්ණයෙන්ම වසා නාසයෙන් හුස්ම ගැනීමට උත්සාහ කරන්න, එවිට ලූනු වාෂ්ප මුඛයට පැමිණීම වැළැක්වීම සහ සල්ෆර් සංයෝග ඔබේ ඇස්වලට පැමිණීම වැළැක්වීම සඳහා උත්සාහ කරන්න.

6. ඔබේ මුඛයට පාන් දැමීම:

එය අවසාන විසඳුම විය හැකිය, ඇස්වලට එන ළූණු ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට සහ ඇස්වල කෝපය වළක්වා ගැනීමට පාන් කැබැල්ලක් ඔබේ මුඛයේ තබා ගැනීම සහ මෙහි න්‍යාය වන්නේ පාන් ඔබේ ඇස්වලට ළඟා වීමට පෙර සල්ෆර් සංයෝග අවශෝෂණය කරන බවයි.

7. ළූණු සිසිල් කිරීම

ළූණු කැපීමට පෙර මිනිත්තු 30 ක් සිසිල් කළ අත්හදා බැලීමක ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ඇසේ සුළු කෝපයක් ඇති වූ අතර අඬන්නේ නැත. ළූණු කැපීමට පෙර පැය කිහිපයක් ශීතකරණයේ තැබීමට පෝෂණවේදියා යෝජනා කරයි.

8. ඔබ අසල විදුලි පංකාවක් සක්රිය කරන්න.

මෙම උපක්‍රමය භාවිතා කරන්නේ කඳුළු උත්තේජනය කරන සල්ෆර් සංයෝග ඔබෙන් ඈත් කර තැබීමට හෝ ඔබේ ඇස්වලින් ළූණු දුමාරය උරා ගැනීම සඳහා කැපුම් පුවරුවක් විදුලි පංකාව අසල තැබීමට ය.

9. පිහියේ තලය මත ලෙමන් යුෂ අතුල්ලන්න:

ඔබට තවත් සරල ද්‍රව්‍යයක් තිබේ නම් ලෙමන් යුෂ සහ ළූණු කපන්නට පෙර පිහියකින් පිස දමන්න. කපන විට ඇස්වල කෝපයක් සහ කඳුළු අඩු වීම ඔබට පෙනෙනු ඇත.

10. ඉතා තියුණු පිහියක් භාවිතා කිරීම:

ළූණු කපන විට තියුණු පිහියක් භාවිතා කිරීමෙන් ළූණු වල සෛල විනාශ වීම අඩු වන අතර එමඟින් කරදරකාරී සල්ෆර් සංයෝග නිරාවරණය වීම අඩු වන අතර වැඩි කඳුළු වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔබට මෙම ක්‍රමය ඔබම පරීක්ෂා කර බැලිය හැකි අතර වෙනස ඔබට පෙනෙනු ඇත.