Ako kolagén ovplyvňuje zdravie a ako môžeme zvýšiť jeho mieru?

Ako kolagén ovplyvňuje zdravie a ako môžeme zvýšiť jeho mieru?

Kolagén a jeho výhody

Kolagén je najrozšírenejším proteínom v tele, a preto je do istej miery dôležitý pri udržiavaní telesných funkcií. Dietológ a odborník na výživu Tony Castillo vysvetľuje, že najlepším spôsobom, ako si predstaviť kolagén, je „lepidlo, ktoré drží veci pohromade“. Je hlavným stavebným kameňom šliach, väzov, kostí, svalov a kože. Pomáha tiež vášmu telu obnoviť sa po zraneniach, najmä na miestach, ako sú šľachy, väzy a svaly, čo znamená, že kolagén pomáha udržiavať vaše telo pohromade.

Telo produkuje kolagén kombináciou aminokyselín. Proces využíva aj vitamín C, zinok a meď, takže prirodzenú produkciu kolagénu je možné podporiť vyváženou stravou.

Dostatočná hladina kolagénu

Ako starneme, naše telo prirodzene začína produkovať menej kolagénu. Zatiaľ čo vrásky a bolesti sú súčasťou procesu starnutia, možno pochybovať o tom, či nízky kolagén nie je príčinou chorôb starnutia.

Nasledujúce príznaky naznačujú, že osoba môže mať nízke hladiny kolagénu, hovorí Castillo:

• Nedostatok pružnosti väzov a šliach
• Vrásky na koži
Svalová slabosť
• Poškodenie chrupavky alebo bolesť kĺbov
Tráviace problémy spôsobené rednutím výstelky tráviaceho systému

Samozrejme, ak nejaké fyzické príznaky výrazne ovplyvňujú kvalitu života, človek bude musieť navštíviť lekára. Ale ak chce len hladšiu pokožku a trochu aktivity, môže byť užitočné pozrieť sa na to, ako zvýšiť hladinu kolagénu.

Kolagénové doplnky a ošetrenie pleti

Hoci sa určite možno pokúsiť produkovať viac kolagénu prirodzene, v tomto bode sa niektorí môžu pýtať, či moderné kolagénové doplnky a ošetrenie pleti skutočne fungujú. Odpoveď, možno neuspokojivá, je, že suplementácia kolagénu do istej miery dosahuje výsledky.

Štúdie zistili, že kolagénové doplnky môžu pomôcť pri hojení rán a starnutí pokožky, ako aj pri zvyšovaní elasticity a hydratácie pokožky, hovorí Castillo. Sú to však len predbežné výsledky, čo znamená, že na potvrdenie jeho účinnosti je potrebný ďalší výskum. Castillo varuje, že pri vyhľadávaní online by ste mali byť opatrní a vysvetľuje, že mnohé štúdie vykonávajú spoločnosti, ktoré vyrábajú kolagénové doplnky, takže len málo z nich môže byť presných.

Na druhej strane, Castillo nevidí žiadny presvedčivý dôvod, prečo investovať do kožných ošetrení určených na zvýšenie kolagénu. Tieto liečby často prichádzajú s vysokou cenou a väčšina podporného výskumu je prinajlepšom nepresvedčivá. Vysvetľuje, že existujú niektoré spôsoby liečby, ktoré stojí za to vyskúšať, pretože niektoré štúdie ukázali, že mikroihlovanie (o ktorom sa hovorí, že zvyšuje kolagén) môže liečiť jazvy na tvári a strie, zatiaľ čo ultrazvuková terapia sa zdá byť trochu účinná na napnutie a zdvihnutie svalov tváre. Výsledky výskumu však nie sú definitívne ani presvedčivé, preto treba brať do úvahy, že podobné výsledky možno získať aj z prírodných zdrojov a tento výskum nie je ani zďaleka konečný.

Zvýšte množstvo kolagénu prirodzene

Určite sa dá zvoliť prirodzenejší prístup k zvyšovaniu kolagénu. Najúčinnejším spôsobom je vyvážená strava. Keď telo produkuje kolagén, používa aminokyseliny, vitamín C, zinok a meď. Aby ste získali potrebné aminokyseliny, Castillo hovorí, že môžete jesť vajcia, vývar z kostí, fazuľu a mäso, aby ste získali prolín a glycín, konkrétne a citrusové plody, bobule a papriku na zvýšenie vitamínu C. Castillo dodáva, že konzumácia mäsa, mäkkýšov, orechov, celé zrná a fazuľa dodávajú telu dostatočné množstvo zinku a medi.

Castillo radí, že ak by sa na zvýšenie hladín kolagénu malo vybrať len jedno jedlo, mal by to byť vývar z kostí, pričom vysvetľuje, že keď sa hovädzie, kuracie alebo rybie kosti varia vo vode, kolagén a ďalšie minerály sa vylúhujú do vody, čím poskytujú chutnú výživnú látku. - bohatá tekutina.