Aké sú dôležité potraviny pre vývoj mozgu dieťaťa?

Aké sú dôležité potraviny pre vývoj mozgu dieťaťa?

vajcia

Výskum naznačuje, že vajcia sú rozhodujúce pre vývoj dieťaťa a funkciu mozgu. Podľa vedeckej štúdie obsahuje veľké vajce so žĺtkom polovicu potrieb detí vo veku 4-8 rokov. Deti môžu mať na raňajky aj varené vajíčko alebo na obed či večeru omeletu či frittatu z vajec a zeleniny.

mastná ryba

Tučné ryby sú výborným zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre funkciu a vývoj mozgu. Podľa Akadémie výživy deti potrebujú omega-3 mastné kyseliny na fungovanie a vývoj mozgu. Omega-3 mastné kyseliny tiež pomáhajú zlepšovať psychické a behaviorálne stavy.

Listová zelenina

Zelená listová zelenina je dobrým zdrojom kyseliny listovej. Napríklad 100 gramov surového špenátu obsahuje takmer polovicu denného množstva kyseliny listovej, ktorú deti vo veku 4-8 rokov potrebujú.

CDC odporúča, aby ženy užívali 400 mikrogramov dôveryhodného zdroja kyseliny listovej pred a počas tehotenstva, aby sa vyhli defektom neurálnej trubice.

Kyselina listová je tiež nevyhnutná pre vývoj a funkciu mozgu, takže rodičia by mali zabezpečiť, aby ich deti mali dostatočné zdroje v strave. To sa dá dosiahnuť pridaním nasledujúcich jedál do jedál pre deti:

• Dusená kapusta alebo kapusta
• Surová žerucha a špenát Žeruchu možno pridať do šalátov a sendvičov. Ak sa deti zdráhajú jesť listovú zeleninu, môžu ju skúsiť pridať do smoothies alebo zamiešať do omáčok.

ovos

Ovsená kaša patrí medzi potraviny s nízkym glykemickým indexom. Malá štúdia detí vo veku 12 až 14 rokov zistila, že raňajky s nízkym glykemickým indexom boli prospešným krokom pre kognitívne funkcie počas školského rána.

Okrem toho kaša z celozrnného ovsa s orechovým maslom alebo praženými orechmi sú raňajky s nízkym glykemickým indexom vhodné pre deti, ktoré nemajú alergiu na orechy. V prípade alergie na orechy sa môžu pridať pražené semienka alebo prírodný jogurt, ktorý poskytuje bielkoviny a môže pomôcť vyrovnať hladinu cukru v krvi.

Fazuľa a šošovica

Fazuľa a šošovica obsahujú zinok, ktorý je životne dôležitý pre vývoj mozgu a normálny vývoj v detstve. Šálka ​​varenej šošovice dáva deťom asi 2.52 mg zinku, čo zodpovedá polovici dennej potreby detí vo veku 4-8 rokov.

Raňajky pred školou

Článok predstavil niekoľko nápadov na raňajky, ktoré môžu deti jesť pred školou na podporu funkcie mozgu a sústredenia:

• Varené alebo praženica s celozrnnými toastovými prstami
• Ovsená kaša s orechovým maslom alebo lesným ovocím
• Smoothie zo špenátu, gréckeho jogurtu, lesného ovocia a plátkov jabĺk

Ďalšie témy: 

Ako sa správaš k niekomu, kto ťa inteligentne ignoruje?

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها