Ni hatari gani ya upungufu wa madini mwilini?

Ni hatari gani ya upungufu wa madini mwilini?

Iron ni madini muhimu kwa mwili wa binadamu, kwa sababu imejumuishwa katika muundo wa hemoglobin, ambayo husaidia kusafirisha oksijeni kwa maeneo yote ya mwili, na huchangia kudhibiti joto la mwili na kusaidia mfumo wa kinga. Aidha, inathiri hali ya ngozi, nywele na misumari, hivyo upungufu wake ni kiashiria hatari.

Mwili hauwezi kuzalisha kipengele hiki muhimu peke yake, hivyo virutubisho hubakia kuwa chanzo muhimu zaidi cha kupata. Na hitaji la kila siku la mwili la chuma hutegemea umri na jinsia ya mtu. Watoto wanahitaji miligramu 8 hadi 10 kwa siku, na wanaume wenye umri wa miaka 19-50 wanahitaji miligramu 8 kwa siku, lakini wanawake wanahitaji miligramu 18 kwa siku, kwa sababu kiwango chake wakati wa mzunguko wa hedhi hupungua na lazima kulipwa.

Kukosa pumzi..na moyo kushindwa kufanya kazi

Na wakati chuma kinapungua katika mwili, misuli na tishu za mwili hazifanyi kazi kwa kawaida, ambayo inaweza kusababisha upungufu wa damu, ambayo husababisha usumbufu wa kazi ya moyo, mishipa ya damu, utumbo na mifumo ya magari.

Dalili za upungufu wa damu ni uchovu na uchovu uliokithiri, maumivu ya kichwa, kizunguzungu, flash katika jicho, mapigo ya moyo haraka, weupe wa uso wa ndani wa kope la chini, kucha na nywele zenye brittle, upungufu wa kupumua wakati wa kufanya mazoezi ya mwili, mikono na miguu baridi; kinga dhaifu na kuambukizwa na magonjwa ya kuambukiza.

chakula cha wanyama

Ili kuepuka upungufu wa damu, ni muhimu kula vyakula vya asili ya wanyama au mboga ambayo yana asilimia nzuri ya chuma. Ini, ubongo, nyama ya ng'ombe iliyokonda, dagaa, kome, oyster, bata mzinga, tuna wa makopo, na mayai zina madini ya chuma kwa wingi.

Maudhui ya chuma ya juu zaidi hupatikana katika nyama nyeusi (nyama ya ng'ombe ni namba moja). Mbali na chuma, ini ya nyama ya ng'ombe ina virutubishi vingi ambavyo vina kalori chache. Kama nyama ya kuku, ina protini, seleniamu na zinki ambazo husaidia kudumisha misa ya misuli.

kupanda chakula

Kama ilivyo kwa vyakula vya asili ya mmea, ni - mbegu, karanga, chokoleti nyeusi, broccoli, mchicha, komamanga, quinoa na kunde. Kwa mfano, mbegu za ufuta na malenge zina chuma nyingi na kalori chache.

Pia, karanga kwa suala la manufaa yao ni sawa na nyama, kwa kuwa zina asilimia kubwa ya chuma na zina kalori nyingi, hasa almond, karanga na pistachios. Mbegu za kakao pia zina chuma nyingi, kwa hivyo ikiwa chokoleti ina 70% ya kakao au zaidi, inaweza kuliwa ili kufidia upungufu wa chuma mwilini. Mbali na chuma, zina magnesiamu, ambayo ni muhimu kwa utendaji wa moyo.