Chai hii hupunguza sukari ya damu ndani ya masaa

Chai hii hupunguza sukari ya damu ndani ya masaa

Utafiti mpya wa kisayansi umebaini kuwa kinywaji cha moto maarufu nchini China kinaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa viwango vya sukari kwenye damu ndani ya saa chache.

Kwa mujibu wa gazeti la Uingereza la "Express", iliripotiwa kuwa kinywaji hiki ni "pu-erh chai", ambayo hutengenezwa katika jimbo la Uchina la Yunnan, na husafirishwa kwa nchi nyingi za dunia.

Timu ya utafiti ya Chuo Kikuu cha Asia nchini Taiwan ilifanya uchambuzi wa idadi ya tafiti zilizofanywa katika nchi mbalimbali za dunia juu ya chai hii na ufanisi wake katika kupunguza sukari ya damu, katika jaribio la kufikia matokeo yaliyothibitishwa na yenye usawa.

Matokeo ya utafiti yalionyesha kuwa chai ya "pu-erh" ina athari "muhimu" katika kupambana na sukari ya juu ya damu, na kupunguza kiwango cha sukari, kwa sababu ya vitu vilivyomo kama vile katekesi, kafeini, polyphenols na asidi ya amino, ambayo kuwa na athari ya manufaa kwenye usawa wa glucose katika mwili na usiri wa insulini, ambayo ni Homoni inayodhibiti viwango vya sukari ya damu.

Kwa sababu ina antioxidants, chai hii inaweza pia kukabiliana na matatizo mengine ya afya kama matatizo ya usagaji chakula, magonjwa ya moyo, mzunguko wa damu na cholesterol, na pia huupa mwili nishati na nguvu nyingi, kulingana na utafiti.

Matokeo ya utafiti huo mpya yalichapishwa katika Jarida la Kimataifa la Sayansi ya Chakula na Teknolojia.

Takriban watu milioni 420 duniani kote wanaugua kisukari, jambo ambalo linaweza kusababisha matatizo makubwa kama vile mshtuko wa moyo, kiharusi, ugonjwa wa figo au upofu.

Aina hii ya jibini ina faida za kushangaza