உண்ணாவிரதத்தின் போது உங்களுக்கு ஆற்றலை வழங்கும் மிக முக்கியமான உணவுகள்

உண்ணாவிரதத்தின் போது உங்களுக்கு ஆற்றலை வழங்கும் மிக முக்கியமான உணவுகள்

சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதம் நிறைந்த உணவுகள் நாள் முழுவதும் ஆற்றலுக்கான சிறந்த தேர்வுகள் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர், ஏனெனில் இரத்த சர்க்கரையை நிலையானதாக வைத்திருப்பது மற்றும் ஒரு நபருக்கு பசி மற்றும் சோர்வை ஏற்படுத்தும் தீவிர உயர் மற்றும் தாழ்வுகளைத் தவிர்ப்பது குறிக்கோள். எனவே, நாள் முழுவதும் உடலுக்கு ஆற்றலை அளிக்கும் இந்த சக்தி வாய்ந்த உணவுகளை விடாமுயற்சியுடன் சாப்பிடலாம் என “ஈட் திஸ் நாட் தட்” இணையதளம் வெளியிட்டுள்ளது.

1. சால்மன்

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ரீமா க்ளீனர் சால்மன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறார், இது ஆற்றலை அதிகரிக்க மிகவும் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது மற்றும் ஆற்றல் அளவுகள் உட்பட பல நேர்மறையான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பங்களிக்கிறது, குறிப்பாக "B" வைட்டமின்கள், குறிப்பாக "B12". ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்க உதவும்.ஆற்றல் மற்றும் சோர்வை இயற்கையாகவே எதிர்த்துப் போராடலாம், மேலும் சால்மன் வைட்டமின் D இன் சில இயற்கை ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், இது சோர்வை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, இது உங்களை அதிக ஆற்றலுடன் உணர வைக்கும்.

2. பழுப்பு அரிசி

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஃப்ரீடா ஹர்கோ கூறுகையில், ஒரு நபர் ஆற்றல் குறைவால் அவதிப்பட்டால், ஒரு பல்துறை மூலப்பொருளான பழுப்பு அரிசி ஒரு சிறந்த உணவாகும், ஏனெனில் அதில் மாங்கனீசு நிறைந்துள்ளது, இது கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதங்களிலிருந்து ஆற்றலை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது. , இது நீண்ட காலத்திற்கு ஆற்றலை உணர வைக்கிறது.

3. அவகேடோ

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஹெலிசி அமெர், வெண்ணெய் பழங்களில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்திருப்பதால், இவை இரண்டும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட மெதுவாக ஜீரணமாகி, அதிக நீடித்த ஆற்றலை அளிக்கின்றன.

4. கீரை

டாக்டர். ஹர்கோ, கீரையில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, மேலும் ஒரு நபர் ஆற்றல் அதிகரிப்பதற்கு ஏங்கினால் அது அவசியம் என்று சுட்டிக்காட்டினார், ஏனெனில் உடலில் இரும்புச்சத்து குறைபாடு மூளைக்கு ஆக்ஸிஜனின் ஓட்டத்தை குறைக்கலாம், இது ஒரு நபரை சோர்வடையச் செய்கிறது, மேலும் மோசமான ஆற்றலைத் தவிர்க்க, உணவில் சிறிது கீரையைச் சேர்க்கவும் அல்லது பழ ஸ்மூத்தியில் ஒரு மூலப்பொருளை சேர்க்கலாம்.

5. பீன்ஸ் மற்றும் பீன்ஸ்

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அஷ்வினி மஷ்ரு, ஃபாவா பீன்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த பீன்ஸ் ஆகியவற்றை பரிந்துரைக்கிறார், ஏனெனில் அவை நார்ச்சத்து அதிகம், இது இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்துகிறது. அவர் கூறுகிறார்: உணவுகளுக்கு அதிக இன்சுலின் பதிலளிப்பது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு வழிவகுக்கும், இது சோர்வு மற்றும் ஆற்றல் இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, "கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து குடலில் போக்குவரத்து நேரத்தை அதிகரிக்கிறது, இதனால் செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுதல் நேரத்தை குறைக்கிறது மற்றும் முழுமை உணர்வு ஏற்படுகிறது. நீண்ட காலம்."

6. பருப்பு

மற்றும் பேராசிரியர் டயானா கோய் காஸ்டெல்லானோஸ், உணவு தொடர்பான சோர்வுக்கான பொதுவான காரணங்களில் ஒன்று இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை என்று நம்புகிறார், உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்லும் இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்க இரும்பு முக்கியம், மேலும் இரும்பு போதுமானதாக இல்லாவிட்டாலும் உடலில் ஆற்றலை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது. இரும்புச்சத்து இருந்து, ஒருவர் சோர்வாகவும் மந்தமாகவும் உணர வாய்ப்புள்ளது.

7. முட்டை

"முட்டைகள், குறிப்பாக மஞ்சள் கரு உட்பட முழு முட்டையும் ஆற்றல் வழங்கும் உணவுகளுக்கு சிறந்த வழி" என்கிறார் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரான டாக்டர் கர்ட்னி ஃபெரீரா. வேகவைத்த முட்டையை உண்பது நீடித்த ஆற்றலைத் தருகிறது, மேலும் முட்டையில் உள்ள புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் பராமரிக்க உதவுகிறது. நிலையான இரத்த சர்க்கரை அளவு.

8. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

டாக்டர். அமெர் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கைக் குறிப்பிடுகிறார், ஏனெனில் அவை "நிரந்தர ஆற்றலை வழங்கும் உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் அவை நார்ச்சத்து மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கிறது."

9. பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள்

"பாதாம் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் இதய ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்திருப்பதால், ஆற்றலைத் தருகிறது, மேலும் அவை ஆற்றலை ஆதரிக்கும் மாங்கனீசு, தாமிரம், ரிபோஃப்ளேவின் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்திருப்பதால் திருப்தி உணர்வைத் தருகிறது. உற்பத்தி,” என்கிறார் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜேன் ஃப்ளாச்பார்ட்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் லாரன் மங்கனியெல்லோ அக்ரூட் பருப்புகளை சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறார், ஏனெனில் இது "ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள்" நிறைந்த கொட்டை வகைகளில் ஒன்றாகும், இது ஒரே நேரத்தில் மனநிறைவையும் செயல்பாட்டையும் தருகிறது.

10. ஹம்முஸ்

ஊட்டச்சத்து நிபுணரான டாக்டர். செல்சியா எல்கின், “அரை கப் கொண்டைக்கடலை சாப்பிடுவது, இதய ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளுடன் 15 கிராம் புரதத்தையும் உடலுக்குத் தருகிறது என்று சுட்டிக்காட்டுகிறார். கொண்டைக்கடலையை சாலட்டில் சேர்க்கலாம், மேலும் வறுத்த பிறகு அவை அதிக நன்மைகள் மற்றும் க்ரஞ்சிற்காக வறுக்கப்பட்ட பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மாற்றலாம்.

11. டுனா மற்றும் முழு கோதுமை பட்டாசுகள்

"எளிமையான, எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவது முக்கியம் என்றாலும், ஒரு சிறிய புரதம் மற்றும் கொழுப்புடன் அவற்றைச் சேர்க்க வேண்டியிருக்கும், இது இரத்த சர்க்கரை அளவு மிக விரைவாக குறைவதைத் தடுக்கும்" என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ரெபேக்கா லூயிஸ் கூறுகிறார்.

12. பாலாடைக்கட்டி

"ஒரு கப் பாலாடைக்கட்டியில் 25 கிராம் புரதம் உள்ளது, மேலும் பசியின் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, பாலாடைக்கட்டியின் திருப்திகரமான விளைவுகள் முட்டைகளின் திருப்திகரமான விளைவுகளைப் போலவே இருப்பதாகக் காட்டுகிறது" என்று டாக்டர் எல்கின் கூறுகிறார்.

13. கிரேக்க தயிர்

டாக்டர். எல்கின், கிரேக்க தயிர் ஆற்றலைத் தருகிறது, ஏனெனில் இது 18-அவுன்ஸ் சேவைக்கு 6 கிராம் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலே புதிய பழங்கள் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி நறுக்கிய பாதாம் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பது ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி மற்றும் சிற்றுண்டாக அமைகிறது, மேலும் இது கால்சியம் உதவுகிறது. எலும்புகளை வலுப்படுத்த..

14. பாலுடன் அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட தானியம்

நார்ச்சத்து நிறைந்த தானியங்கள், தவிடு தானியங்கள், பால் போன்ற புரதத்துடன் இணைந்தால், நிலையான ஆற்றல் கிடைக்கும் என்று டாக்டர் ஆண்டி டி சாண்டிஸ் விளக்குகிறார், "அவற்றில் உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால், அவை மெதுவாக ஜீரணமாகி, திருப்தி உணர்வைத் தருகின்றன. தேவைகளை வழங்கும் போது நீண்ட காலத்திற்கு." மனதுக்கும் உடலுக்கும் அவசியம்."

15. ரிக்கோட்டாவுடன் முழு கோதுமை ரொட்டி

மேலும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜூடி பேர்ட் புரோட்டீன் மற்றும் நார்ச்சத்து ஒருங்கிணைத்து நீண்ட காலத்திற்கு முழுமையடையச் செய்யும் மற்றொரு விருப்பத்தை வழங்குகிறது, அதாவது ரிக்கோட்டா சீஸ் மற்றும் ஜாம் அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட பழங்கள் கொண்ட முழு கோதுமை ரொட்டியை சாப்பிடுவது, "அரை கப் ரிக்கோட்டாவில் 14 கிராம் புரதம் உள்ளது, முழு கோதுமை ரொட்டியில் இருந்து நார்ச்சத்தும் நிறைவடைகிறது மற்றும் திருப்தி அளிக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைத்திருக்கிறது.

16. சீஸ் மற்றும் ஆப்பிள்

ஊட்டச்சத்து நிபுணரான மைக்கேல் ஸ்டீவர்ட்டைப் பொறுத்தவரை, சீஸ், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆப்பிளில் இருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து புரத கலவையைப் பெற முடியும் என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கும் சாத்தியம் உள்ளது, அவை உடலுக்கு வைட்டமின்கள் தேவைப்படுகின்றன. தாதுக்கள், பைட்டோநியூட்ரியன்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து.

17. வெட்டப்பட்ட வான்கோழியுடன் அரிசி கேக்

வான்கோழியுடன் கூடிய பழுப்பு அரிசி கேக்குகளை சாப்பிடுவதன் மூலம், நாள் முழுவதும் ஆற்றலைப் பராமரிக்க கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் புரதத்தை இணைக்கவும் டாக்டர் ஸ்டீவர்ட் பரிந்துரைக்கிறார்.

18. தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம்

பழங்களைப் பொறுத்தமட்டில், "தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் பழங்களில் அதிக அளவு தண்ணீர் (சுமார் 90%) இருப்பதால், நீண்ட காலத்திற்கு தாகம் எடுக்காமல் இருக்க உதவும், இது சோர்வு மற்றும் சோர்வைக் குறைக்கும்" என்று டாக்டர் மங்கனியெல்லோ பரிந்துரைக்கிறார்.

19. வாழைப்பழம்

"ஒரு நபருக்கு ஆற்றல் அதிகரிப்பு தேவைப்பட்டால் வாழைப்பழம் சிறந்தது, ஏனெனில் அவை மூன்று வெவ்வேறு வகையான சர்க்கரைகளால் (பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ்) உருவாக்கப்படுகின்றன, அவை வெவ்வேறு வேகத்தில் இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுகின்றன, அதாவது நபர் விரைவாகப் பெறுவார். ஆற்றலை அதிகரிக்கவும், பின்னர் சோர்வு ஏற்படாமல் இருக்கவும்" என்கிறார் டாக்டர். ஹர்கோ. குறைந்த ஆற்றல் சுக்ரோஸ் இரத்த அளவை சீராக வைத்திருக்கும்."

20. டார்க் சாக்லேட்

டாக்டர். எல்கின் ஆலோசனையை முடிக்கிறார், நாள் முழுவதும் போதுமான ஆற்றலைப் பெற சாக்லேட் சாப்பிடலாம், "75% அல்லது அதற்கும் அதிகமான கோகோ உள்ளடக்கம் கொண்ட டார்க் சாக்லேட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், இது அதிக அளவு ஃபிளவனோல்களைக் குறிக்கிறது."

2023 ஆம் ஆண்டிற்கான மாகுய் ஃபராவின் ஜாதக கணிப்புகள்