எல்லா நோய்களுக்கும் நோய்களுக்கும் உப்பு தான் காரணம்

உப்பு, உப்பு ஏற்படுத்தும் அனைத்து நோய்களுக்கும் பிறகு, ஒரு புதிய பிழை மற்றும் ரொட்டி, பீட்சா, சூப் மற்றும் பிற உணவுகளில் மறைந்திருக்கும் சோடியத்தின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க ஒரு புதிய, மேலும் குறிப்பிட்ட காரணம்.

நேஷனல் அகாடமி ஆஃப் சயின்ஸின் அறிக்கை பரிந்துரைக்கப்பட்ட சோடியம் குறைப்பை நாள்பட்ட நோயின் அபாயத்துடன் இணைத்துள்ளது.

கொள்கை வகுப்பாளர்களுக்கு வழிகாட்ட உதவும் அறிக்கை, பெரும்பாலான பெரியவர்களுக்கு ஒரு நபர் அனுமதிக்கப்பட்ட வரம்பான 2300 மில்லிகிராம்களை விட அதிகமாக உட்கொண்டாலும், சோடியத்தை குறைப்பது நாள்பட்ட நோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது என்று கூறுகிறது.

முன்னதாக, தினசரி உப்பை அதிகமாக உட்கொள்வதால் ஏற்படும் பாதகமான உடல்நல பாதிப்புகளின் வரம்பின் அடிப்படையில் இந்த வரம்பு குறியீட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

உப்பை நாள்பட்ட நோய்களுடன் இணைப்பது உணவில் உள்ள முதல் பரிந்துரை என்று அறிக்கை சுட்டிக்காட்டுகிறது.