ஓட்ஸ் பற்றி உங்களுக்கு தெரியாத பலன்கள்
ஓட்ஸ் ஒரு முழுமையான மற்றும் சத்தான உணவாகும், ஏனெனில் இது உடலுக்கு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.
ஓட்ஸ் இந்த மாத்திரை அவென்சாடிவா என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
ஓட்ஸில் சீரான புரதம், பைட்டோ கெமிக்கல்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன.
ஓட்ஸின் நன்மைகள் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளுடன் நிற்காது, ஆனால் பல நன்மைகளுக்கு நீட்டிக்கப்படுகின்றன, அவற்றில் மிக முக்கியமானவை:
ஓட்ஸுக்கு எடையைக் கட்டுப்படுத்தும் திறன், குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் கூட ஓட்ஸை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவில் சாப்பிடுபவர்களுக்கு உடல் பருமன் ஏற்படும் அபாயம் 50% குறைவாக இருப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
உள்ளடக்கியது ஓட்ஸ் சாதாரண குடல் இயக்கத்தை பராமரிக்க தேவையான நார்ச்சத்து இதில் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது.
ஓட்ஸுக்கு புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் இதில் உள்ளதால், புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன.
வேகத்தை குறை ஓட்ஸ் உணவுக்குப் பிறகு இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிக அளவு இருந்து, அது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
காணப்படும் இழைகள் ஓட்ஸ் இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, இதனால் ஆண்டிஹைபர்டென்சிவ் மருந்துகளின் தேவையை குறைக்கிறது.
இது கருதப்படுகிறது ஓட்ஸ் உடலின் ஆற்றல் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய கலோரிகளை வழங்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளமான ஆதாரம்.
உள்ளடக்கியது ஓட்ஸ் இதில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தின் கூறுகளில் ஒன்றாக பீட்டா-குளுக்கன் உள்ளது, இது இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது.
ஆதாரம்: இயற்கை உணவு நன்மைகள்