ҷодуи cranberry кабуд

ҷодуи cranberry кабуд

Тадқиқоти тиббии ахир нишон дод, ки шарбати кабудӣ қанди хунро тақрибан 35% коҳиш медиҳад, ки аз мушкилоти ҷиддии беморони гирифтори диабет пешгирӣ мекунад.

Тадқиқот, ки дар маҷаллаи байналмилалии фарбеҳӣ дар Канада нашр шудааст, ишора кардааст, ки ин афшура сатҳи қандро дар беморони гирифтори диабети навъи 2 коҳиш медиҳад, ки дар натиҷаи нуқсон дар шеваи тавлиди инсулин дар бадан бармеояд.

Вай инчунин тавзеҳ дод, ки нақши аввалиндараҷаи инсулин танзими қанди хун аст ва ба гуфтаи рӯзномаи бритониёии "Daily Express", рӯзи панҷшанбе, дар сурати набудани доруҳои мувофиқ, қанди хун метавонад ба сатҳи хатарнок боло равад.

Тадқиқот як қатор маводи ғизоиро муайян кард, ки метавонанд сатҳи қанди хунро паст кунанд ва қайд кард, ки он ба таҷриба дар мушҳо асос ёфтааст, ки шарбати кабудро дар бар мегирад.

Тадқиқот гуфт: "Шарбае, ки аз кабуди Амрикои Шимолӣ истихроҷ шудааст, ки бо бактерияҳо аз пӯсти мева биотрансформатсия шудааст, потенсиали қавӣеро ҳамчун агенти зидди фарбеҳӣ ва зидди диабет нишон дод, ки глюкозаи хунро 35% паст мекунад."

Муаллифи таҳқиқот доктор Пьер Ҳаддад, профессори фармакологияи Донишгоҳи Канада дар Мактаби тиббии Монреали Канада тавзеҳ дод: "Натиҷаҳои ин таҳқиқот ба таври возеҳ нишон медиҳанд, ки афшураи Берри биотрансформатсияшуда дорои потенсиали қавӣ барои мубориза бо фарбеҳӣ ва диабет аст. агенти табобатӣ; Азбаски он гипергликемияро дар мушҳои диабети қанд пешгирӣ мекунад, он метавонад мушҳои ҷавони пеш аз диабетиро аз фарбеҳӣ ва диабет муҳофизат кунад.

Фарбеҳӣ ва хӯрокхӯрӣ

Вай қайд кард, ки як гурӯҳи олимон таъсири афшураи меваи биотрансформатсияшударо дар як гурӯҳи мушҳо, ки ба фарбеҳӣ, муқовимати инсулин, диабети қанд ва фишори баланди хун мубтало шудаанд, санҷидаанд ва афзуд, ки ворид кардани афшураи меваи биотрансформатсияшуда дар мушҳо боиси коҳиши истеъмоли ғизо шудааст. ва вазни бадан.

"Ин мушҳо як модели аъло буданд, ки ба фарбеҳӣ ва диабети навъи 2 алоқаманд буданд, ки бо фарбеҳӣ дар одамон хеле монанд буданд" гуфт доктор Ҳаддад, ки ҳамзамон директори гурӯҳи таҳқиқотии маводи мухаддири зидди диабет дар Донишгоҳи Монреал мебошад.

"Муайян кардани пайвастагиҳои фаъол дар шарбати биотрансформатсияшуда метавонад боиси кашфи молекулаҳои нави ояндадори зидди фарбеҳӣ ва зидди диабет гардад", - афзуд ӯ.