Vücutta demir eksikliği tehlikesi nedir?

Vücutta demir eksikliği tehlikesi nedir?

Demir, oksijenin vücudun tüm bölgelerine taşınmasına yardımcı olan, vücut ısısının düzenlenmesine katkı sağlayan ve bağışıklık sistemini destekleyen hemoglobinin bileşiminde yer aldığı için insan vücudu için gerekli bir mineraldir. Ayrıca cilt, saç ve tırnakların durumunu etkiler, bu nedenle eksikliği tehlikeli bir göstergedir.

Vücut bu önemli elementi kendi başına üretemez, bu nedenle besinler onu elde etmenin en önemli kaynağı olmaya devam eder. Ve vücudun günlük demir ihtiyacı, kişinin yaşına ve cinsiyetine bağlıdır. Çocukların günde 8 ila 10 miligrama ihtiyacı var ve 19-50 yaş arası erkeklerin günde 8 miligrama ihtiyacı var, ancak kadınların günde 18 miligrama ihtiyacı var çünkü adet döngüsü sırasında seviyesi düşüyor ve telafi edilmesi gerekiyor.

Nefes darlığı..ve kalp yetmezliği

Ve vücutta demir eksikliği olduğunda, vücudun kasları ve dokuları normal şekilde çalışmaz, bu da kansızlığa yol açabilir, bu da kalbin, kan damarlarının, sindirim ve motor sistemlerinin çalışmasının bozulmasına neden olur.

Aneminin belirtileri; yorgunluk ve aşırı yorgunluk, baş ağrısı, baş dönmesi, gözde flaş, hızlı kalp atışı, alt göz kapaklarının iç yüzeyinde solgunluk, kırılgan tırnaklar ve saçlar, fiziksel efor yaparken nefes darlığı, soğuk eller ve ayaklar, zayıf bağışıklık ve bulaşıcı hastalıklarla enfeksiyon.

hayvan yiyeceği

Kansızlığı önlemek için, iyi bir oranda demir içeren hayvansal veya bitkisel kaynaklı gıdaları yemelisiniz. Karaciğer, beyin, yağsız sığır eti, deniz ürünleri, midye, istiridye, hindi, konserve ton balığı ve yumurta demir bakımından yüksektir.

En yüksek demir içeriği koyu ette bulunur (bir numara sığır etidir). Sığır karaciğeri demire ek olarak kalorisi düşük birçok besin içerir. Kanatlı eti ise kas kütlesini korumaya yardımcı olan proteinler, selenyum ve çinko içerir.

gübre

Bitkisel kaynaklı gıda maddeleri ise tohumlar, kuruyemişler, bitter çikolata, brokoli, ıspanak, nar, kinoa ve bakliyatlardır. Örneğin susam ve kabak çekirdeği demir açısından zengin ve kalorisi düşüktür.

Ayrıca fındık, yüksek oranda demir içermesi ve özellikle badem, yer fıstığı ve antep fıstığı olmak üzere kalorisi yüksek olması nedeniyle kullanışlılığı açısından ete benzer. Kakao tohumları da demir açısından zengindir, bu nedenle çikolata %70 veya daha fazla kakao içeriyorsa vücuttaki demir eksikliğini gidermek için yenebilir. Demire ek olarak, kalbin çalışması için gerekli olan magnezyum içerirler.