Để có một trí nhớ sắt, hãy ăn những thực phẩm này và tránh những

Các loại thực phẩm tốt nhất để tăng cường trí nhớ

Chuyên gia dinh dưỡng Arushi Gupta, Trợ lý chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Y Dayanand và Bệnh viện Ludhiana ở Ấn Độ cho biết cơ thể con người cần chất chống oxy hóa để bảo vệ tế bào não khỏi các gốc tự do có hại. Các chất dinh dưỡng quan trọng như axit béo omega-3, flavonoid và vitamin E có lợi cho sức khỏe não bộ, vì vậy bạn có thể dùng những chất sau để tăng cường trí nhớ:

trứng

Thiếu vitamin D có thể dẫn đến suy giảm các kỹ năng nhận thức, vì vậy điều quan trọng là phải duy trì mức độ đó bằng cách ăn trứng giàu vitamin D. Các chất dinh dưỡng tốt cho não cũng được tìm thấy trong lòng đỏ, vì vậy hãy nhớ ăn lòng đỏ đặc biệt vào bữa sáng.

trà hoa cúc

Trà hoa cúc có thể cải thiện chức năng nhận thức và chứng thiếu ngủ. Nó cũng có thể làm giảm căng thẳng và tăng cường khả năng tập trung và trí nhớ. Đây là một trong những loại trà tốt nhất cho sức khỏe não bộ và tăng cường năng lượng.

Quả hạnh

Hạnh nhân nổi tiếng với lợi ích cải thiện trí nhớ độc đáo ở người. Tầm quan trọng của hạnh nhân đối với chức năng não là do nó rất giàu vitamin E.

trái bơ

Bơ là một trong những nguồn cung cấp chất béo không bão hòa lành mạnh quan trọng nhất đã được chứng minh là hỗ trợ não và chức năng của nó. Nó giúp giảm huyết áp, do đó ngăn ngừa tổn thương nhận thức. Bơ cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác rất quan trọng cho não bộ và sức khỏe tổng thể.

nghệ

Theo nghiên cứu, hợp chất curcumin có trong nghệ giúp cải thiện trí nhớ và tâm trạng ở người lớn. Bên cạnh nghệ, quả óc chó, tỏi và trà xanh cũng có thể được đưa vào chế độ ăn uống.

Thực phẩm ảnh hưởng đến trí nhớ

Tiến sĩ Arushi nói rằng có một số loại thực phẩm và đồ uống không phải là lựa chọn tốt cho trí nhớ, khả năng tập trung và sức khỏe tổng thể của não bộ như sau:

đồ uống có đường

Tương tự như tác dụng của thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống có đường có thể gây tăng cân mà không cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu và calo có lợi. Lượng đường dư thừa có thể làm hỏng trí nhớ và các chức năng của não. Trên thực tế, đồ uống có đường cũng có liên quan đến bệnh Alzheimer và chứng sa sút trí tuệ. Nên tránh đồ uống có đường như soda, nước tăng lực, nước hoa quả để tăng cường trí nhớ và giúp não bộ luôn khỏe mạnh.

Thực phẩm chế biến

Nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn, bao gồm khoai tây chiên, một số loại thịt và đồ ngọt, nên được liệt vào danh sách những thực phẩm có hại cho dạ dày mà không có lợi cho cơ thể và gây hại cho các cơ quan của nó. Tiêu thụ nhiều thực phẩm chế biến sẵn có thể dẫn đến tăng cân cũng như làm tổn thương các mô não. Do đó, các chuyên gia khuyên bạn nên ăn càng ít thực phẩm chế biến sẵn càng tốt để ngăn ngừa tổn thương trí nhớ.

xì dầu

Chỉ ăn một thìa nước tương với sushi có thể không gây lo lắng nhiều, nhưng ăn một lượng lớn hàng ngày không có lợi cho sức khỏe của cơ thể nói chung và đặc biệt ảnh hưởng đến hoạt động của não, do đó làm suy giảm trí nhớ và sự tập trung dài hạn.

muối

Nên ăn càng nhiều muối càng tốt theo khuyến cáo trên toàn cầu, và không nên ăn quá nhiều vì nó là kẻ thù của trí nhớ. Theo một nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều muối và natri như nước tương có thể cản trở lưu lượng máu lên não ảnh hưởng đến các kỹ năng và trí nhớ. Ăn nhiều muối cũng có thể dẫn đến mất cân bằng điện giải và mất nước, không có lợi cho nhiều chức năng của não.

kem

Theo một số nghiên cứu đã chứng minh rằng chất béo bão hòa và thực phẩm giàu đường có thể có tác động tiêu cực đến kỹ năng nhận thức và trí nhớ bằng lời nói. Mặc dù thỉnh thoảng thưởng thức kem là tốt, nhưng các chuyên gia khuyên bạn nên chọn những thực phẩm thay thế vô hại như sữa chua Hy Lạp với những miếng trái cây tươi, tốt nhất là dâu tây, nho hoặc quả mọng vì chúng tốt cho sức khỏe và an toàn.

Chủ đề khác: 

Bạn xử lý thế nào với người yêu sau khi chia tay trở về?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج