די אַמייזינג בענעפיץ פון רייזאַנז זענען קאַונטלאַס

די אַמייזינג בענעפיץ פון רייזאַנז זענען קאַונטלאַס

רייזאַנז זענען באַרימט פֿאַר זייַענדיק אַ זיס קליין דערצו צו קלייַען קאַשע, האָבערגריץ, און פילע אנדערע פודז און דיזערץ, אָבער עטלעכע מענטשן טראַכטן פון רייזאַנז ווי נאָר סופּער שוגערי פרוכט באַרס.

רייזאַנז אויך צושטעלן אנדערע נוטרישאַנאַל בענעפיץ אַזאַ ווי וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, לויט וואָס איז ארויס דורך די "עסן געזונט" וועבזייטל.

טרוקן ווייַנטרויב

רייזאַנז זענען דאַר ווייַנטרויבן, נאָך כאַרוואַסטינג, די צייַטיק ווייַנטרויבן זענען געשטעלט אין די זון צו טרוקן. אינערלעכער פּראָצעס וואָס ינוואַלווז באַהאַנדלונג מיט לויג און שוועבל דייאַקסייד, וואָס איז דער מעטאָד וואָס פּריווענץ די ווייַנטרויב סקינס צו ווערן ברוין בעשאַס דרייינג, און גיט זיי אַ העל געל קאָליר, וואָס איז ריפערד צו ווי די "גאָלדענע ראָזשינקע."

דערנערונג פאקטן וועגן רייזאַנז

לויט די USDA, אַ האַלב-גלעזל סערווינג רייזאַנז כּולל:
• קאַלאָריעס: 120
• פּראָטעין: קסנומקס גראַם
• גאַנץ פעט: 0 גראַמז
• קאַרבאָוכיידרייץ: 32 גראַמז
• פיברע: 2 גראַמז
• צוקער: 26 גראַמז
• פּאַטאַסיאַם: 298 מג
• קאַלסיום: 25 מג

די געזונט בענעפיץ פון רייזאַנז

רייזאַנז זענען רייַך אין פילע געזונט בענעפיץ, ווי גייט:

1. צושטעלן גוט-געזונט פיברע

אַ האַלב גלעזל רייזאַנז כּולל 2 גראַמז פון פיברע, וואָס שטיצט קישקע און האַרץ געזונט, און רייזאַנז קענען זיין אַ נוציק וועג צו דערגרייכן די טעגלעך פאָדערונג פון פיברע, וואָס ריינדזשאַז 28-34 גראַמז, רעקאַמענדיד אין די 2020-2025 דייאַטערי גיידליינז פֿאַר אמעריקאנער.

2. פאַרגרעסערן דיין פּאַטאַסיאַם ינטייק

רייזאַנז זענען אויך אַ גרויס וועג צו באַקומען מער פּאַטאַסיאַם אין די דיעטע. לויט די יו. עס. נאַשאַנאַל ינסטיטוטעס פון געזונט, פּאַטאַסיאַם איז וויכטיק פֿאַר מאַסאַלז, האַרץ קורס רעגולירן און פליסיק וואָג אין דעם גוף.

3. בלוט צוקער און דרוק

עס איז זאָגן אַז רייזאַנז קען נוץ געזונט אין אנדערע וועגן, זאגט מאַגגיע מאָאָן, אַ לאס אנדזשעלעס-באזירט נוטרישאַניסט און מחבר פון די MIND דיעט. פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז סנאַקינג אויף רייזאַנז העלפט קאָנטראָלירן בלוט צוקער אין די לאַנג טערמין און קענען נידעריקער בלוט דרוק. בלוט".

4. פּרעביאָטיקס, אַנטיאַקסאַדאַנץ און אַנטיבאַקטיריאַל אגענטן

רייזאַנז אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס קענען העלפֿן פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער פונקציע, און זיי האָבן אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס וואָס קענען פֿאַרבעסערן מויל געזונט. רייזאַנז אַנטהאַלטן פּרעביאָטיקס, וואָס קענען העכערן קישקע געזונט.

די פּאָטענציעל ריסקס

דער דערנערונג מומחה מאָאָן סטרעסט אַז עס איז שווער צו אָווועריט נאַטירלעך פודז צו באַקומען אַ מינינגפאַל נעגאַטיוו רעזולטאַט, און באמערקט אַז די ערגסט זייַט יפעקס וואָס קענען פּאַסירן ווען אָווועריטינג רייזאַנז איז אַ יבערקערן מאָגן, טאָמער רעכט צו יבעריק פיברע, פּאַטאַסיאַם אָדער אַלקאָהאָל. שוגערז. מאָאָן רעקאַמענדז אַ סערווינג פון וועגן אַ פערטל פון אַ גלעזל, און דייאַבעטיקס זאָל באַראַטנ זיך זייער דאָקטער אָדער דייאַטישאַן פֿאַר רעקאַמאַנדיישאַנז, ווייַל אפילו אַ קליין סומע פון ​​רייזאַנז קענען זיין הויך אין קאַרבאָוכיידרייץ.

מאכן רייזאַנז אין שטוב

רייזאַנז קענען זיין געמאכט אין שטוב, דורך סעלעקטינג פריש ווייַנטרויבן און נעמען אין חשבון די יקסקלוזשאַן פון ווייַנטרויבן וואָס ווייַזן ווייך ספּאַץ אָדער זאָגן פון פורעם, דעמאָלט די ווייַנטרויבן זענען געוואשן און דאַר ונ דורך איידער סעפּערייטינג די סטעמס פון די ווייַנטרויבן, און די ווייַנטרויבן זענען פונאנדערגעטיילט אויף אַ גרויס באַקינג טאַץ ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר, און שטעלן אין די סטאָוועטאָפּ ויוון בייַ 100 ° C, ביז די ווייַנטרויבן זענען ברוין און טרוקן, פֿאַר 4-6 שעה. לאָזן די רייזאַנז צו קילן איידער טראַנספערינג זיי צו אַ סלוי און סילינג טייטלי איידער האַלטן זיי אין די פרידזש פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן.

Maguy Farah ס כאָראַסקאָופּ פֿאָרויסזאָגן פֿאַר די יאָר 2023