早吃可以讓你快速減肥

早吃可以讓你快速減肥

新的研究表明，白天可能有一個特定的時間段是理想的進餐時間，因為相對較早進餐有利於減肥，而將進餐時間控制在 10 小時內可以改善血糖水平並降低有害物質水平膽固醇。根據兩項研究，其結果發表在 NBC 網站上。 美國新聞，引用《細胞代謝》。

第一項研究發現，與當天早些時候吃同樣的飯菜相比，晚吃東西會讓研究參與者在 24 小時內更加飢餓。 吃晚飯還導致研究參與者以較慢的速度燃燒卡路里，而且他們的脂肪組織似乎在晚吃計劃中比早吃計劃儲存更多的卡路里。

總體而言，該研究表明，推遲進食會增加肥胖的風險。

預防心髒病

第二項研究是針對一組消防員進行的，結果顯示，在 10 小時內進餐可以減少“壞膽固醇”顆粒，這表明心髒病的危險因素可能會減少。

對於患有糖尿病、高血壓和高膽固醇等潛在健康問題的消防員來說，每天 10 小時內進食這些膳食也可以改善血壓和血糖水平。

生物鐘

阿拉巴馬大學伯明翰分校營養科學教授考特尼·彼得森（Courtney Peterson）沒有參與這兩項研究，但他表示，這些發現進一步證明了現有的證據表明，可能存在開始和停止進食的最佳時間。

“內部生物鐘可以讓你更好地在一天的不同時間做不同的事情，”彼得森說。 對於許多人來說，新陳代謝的最佳時間似乎是上午中後期。”

先前的研究發現，有助於調節睡眠和覺醒的晝夜節律會影響食慾、新陳代謝和血糖水平。

教訓就是堅持和堅持

消防員研究中心的研究員、索爾克生物研究所的教授薩奇達南達·潘達 (Satchidananda Panda) 表示，10 小時的時間段似乎是一個“不錯的空間”，因為許多間歇性禁食系統所特有的更嚴格的限制更難實施。堅持和維持。他表示，將進餐時間限制在“六、八小時內可能會更有益，但人們可能不會堅持很長時間”。

第一項研究涉及 16 名超重或肥胖者，他們每天嘗試兩種不同的飲食方案。 第一個方案讓一些參與者在自然醒來一小時後開始進食，而第二個方案組中的其餘參與者等到醒來大約五個小時後才開始進食。 隨後，兩個小組交換了日程。

該研究的高級研究員兼布萊根婦女醫院醫學生物學項目主任弗蘭克·謝爾 (Frank Scheer) 表示，在兩個時間表中，他們吃的飯菜都是相同的，卡路里和營養成分也一致。他說，參與者的激素水平經過測量，發現晚吃會讓瘦素（一種有助於產生飽腹感的激素）的水平平均降低 16%。 晚吃飯還會使全天感到飢餓的機率增加 18 倍。

飢餓和積累的脂肪

研究人員還注意到，進餐較晚的人群對澱粉類和鹹味食物以及肉類、乳製品和蔬菜的渴望增加，這解釋了當人們更飢餓時，就會對能量密度更高的食物產生渴望。 。

該研究還發現，脂肪組織的持續變化與延遲飲食有關，這表明​​新脂肪細胞形成的可能性增加，脂肪燃燒的機會減少。

結果顯示，晚吃的人每天燃燒的熱量比早吃的人少約 60 卡路里，儘管彼得森說，這“相當於每天多吃半個蘋果，所以這並不是一個巨大的變化。”

在10個小時的過程中

在第二項研究中，加利福尼亞州聖地亞哥的 137 名消防員連續 12 週採用富含水果、蔬菜、魚和橄欖油的地中海飲食。 10名消防員在13小時內吃完飯，其餘的一般都在XNUMX小時內吃完。

參與者將他們的膳食記錄到一個應用程序中，並佩戴設備來幫助研究人員跟踪他們的血糖水平。

彼得森說，在健康的消防員中，限時飲食顯示出“積極的影響，應該轉化為減少動脈斑塊和減少心血管疾病”。 該小組的消防員還報告說生活質量得到了改善。

血壓和血糖水平

在已有心髒病危險因素的消防員中，限時飲食導致血壓和血糖水平降低。

彼得森補充說：“有很多跡象表明，限時飲食可以改善血糖控制和血壓，但這項研究是第一個在輪班工作的人身上進行大規模實際測試的研究。”

熊貓說，在禁食期間，“身體的器官在消化食物時得到休息，以便將能量轉移到修復細胞上。”禁食期間似乎還可以分解積累的毒素，因為鈉可以分解體內積累的毒素。被消除，從而降低血壓。

Maguy Farah 的 2023 年星座運勢預測