Дзіўныя перавагі разынак незлічоныя

Дзіўныя перавагі разынак незлічоныя

Разынкі славяцца тым, што з'яўляюцца салодкім дадаткам да каш з вотруб'ем, аўсяных шматкоў і многіх іншых прадуктаў і дэсертаў, але некаторыя людзі лічаць разынкі проста салодкімі фруктовымі батончыкамі.

Разынкі таксама забяспечваюць іншыя пажыўныя перавагі, такія як вітаміны, мінералы і антыаксіданты, згодна з тым, што было апублікавана вэб-сайтам «Eating Well».

сухога вінаграду

Разынкі - гэта высушаны вінаград. Пасля збору саспелыя ягады вінаграду ставяць на сонца для сушкі. У працэсе сушкі зялёны вінаград набывае цёмна-карычневы колер, а ўвесь прыродны цукар канцэнтруецца ўнутры. Вінаград таксама можна сушыць праз больш кантраляваны унутраны працэс, які ўключае апрацоўку іх шчолакам і дыяксідам серы, які з'яўляецца метадам, які прадухіляе лупіну вінаграду ад пацямнення падчас сушкі і надае ім ярка-жоўты колер, які называюць «залатым разынкай».

Харчовая каштоўнасць разынак

Па дадзеных USDA, паўшклянкі разынак змяшчае:
• Каларыйнасць: 120
• Бялок: 1 грам
• Агульны тлушч: 0 грам
• Вугляводы: 32 грама
• Абалоніна: 2 грама
• Цукру: 26 грам
• Калій: 298 мг
• Кальцый: 25 мг

Карысць разынак для здароўя

Разынкі багаты многімі перавагамі для здароўя, а менавіта:

1. Забяспечце карысную для кішачніка абалоніну

Паўшклянкі разынак змяшчае 2 грама клятчаткі, якая падтрымлівае здароўе кішачніка і сэрца, і разынкі можа быць карысным спосабам дасягнуць сутачнай патрэбы ў абалоніне, якая вагаецца ад 28 да 34 грамаў, рэкамендаванай у дыетычных рэкамендацыях на 2020-2025 гг. амерыканцы.

2. Павялічце спажыванне калію

Разынкі таксама з'яўляюцца выдатным спосабам атрымаць больш калію ў рацыёне. Па дадзеных Нацыянальнага інстытута здароўя ЗША, калій важны для цягліц, рэгулявання сардэчнага рытму і балансу вадкасці ў арганізме.

3. Цукар у крыві і ціск

Ёсць доказы таго, што разынкі могуць прынесці карысць здароўю і іншымі спосабамі, кажа Мэгі Мун, дыетолаг з Лос-Анджэлеса і аўтар The MIND Diet.Даследаванні паказваюць, што перакус разынак дапамагае кантраляваць узровень цукру ў крыві ў доўгатэрміновай перспектыве і можа знізіць крывяны ціск. кроў".

4. Пребиотики, антыаксіданты і антыбактэрыйныя сродкі

Разынкі ўтрымліваюць антыаксіданты, якія могуць дапамагчы ўмацаваць сардэчна-сасудзістую функцыю, і яны валодаюць антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі, якія могуць палепшыць здароўе паражніны рота. Разынкі ўтрымліваюць прэбіётыкі, якія спрыяюць здароўю кішачніка.

патэнцыйныя рызыкі

Эксперт па харчаванні Мун падкрэслівае, што цяжка пераядаць натуральную ежу да таго, каб атрымаць значны адмоўны вынік, адзначаючы, што найгоршыя пабочныя эфекты, якія могуць узнікнуць пры пераяданні разынак, - гэта засмучэнне страўніка, магчыма, з-за празмернага ўтрымання клятчаткі, калія або алкаголю. цукру. Мун рэкамендуе порцыю каля чвэрці шклянкі, а дыябетыкам варта пракансультавацца з урачом або дыетолагам, таму што нават невялікая колькасць разынак можа быць з высокім утрыманнем вугляводаў.

Выраб разынак ў хатніх умовах

Разынкі можна прыгатаваць у хатніх умовах, выбраўшы свежы вінаград і выключыўшы вінаград з мяккімі плямамі або прыкметамі цвілі, затым вінаград мыюць і старанна высушваюць перад тым, як аддзяліць плодоножки ад вінаграда, затым вінаград размяркоўваюць па вялікі бляху, засланы пергаментнай паперай, затым пастаўце ў разагрэтую да 100°C духоўку, пакуль вінаград не стане карычневым і сухім, на 4-6 гадзін. Дайце разынкам астыць, перш чым перакласці іх у слоік і шчыльна зачыніць, перш чым захоўваць у халадзільніку для дасягнення найлепшых вынікаў.

Прадказанні гараскопа Магуя Фары на 2023 год