কফি অন্ত্রের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে?!!
কফি অন্ত্রের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে?!!
কফি আজকাল বেশিরভাগ লোকের জন্য প্রধান সকালের পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ এটি একটি উত্তেজক এবং একটি ভাল স্বাদ এবং সতেজ গন্ধ রয়েছে।
সুসংবাদে, একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা অন্ত্রের ক্যান্সারে ভুগছেন এবং যারা প্রতিদিন দুই থেকে চার কাপ কফি পান করেন তাদের রোগ ফিরে আসার সম্ভাবনা কম, যা ব্রিটেনে বার্ষিক প্রায় 2 লোককে হত্যা করে - অর্থাৎ প্রতিদিন 4 জন মানুষ মারা যায় .
কোনো কারণে মৃত্যুর সম্ভাবনা কম
গার্ডিয়ান সংবাদপত্রের মতে, এটিও পাওয়া গেছে যে এই রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা এই পরিমাণ গ্রহণ করেন তাদেরও যে কোনও কারণে মারা যাওয়ার সম্ভাবনা কম, এটি নির্দেশ করে যে কফি যুক্তরাজ্যের দ্বিতীয় বৃহত্তম ঘাতক ক্যান্সারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সাহায্য করে, গার্ডিয়ান সংবাদপত্র অনুসারে।
বিশেষজ্ঞরা আরও প্রকাশ করেছেন যে ফলাফলগুলি "প্রতিশ্রুতিশীল", অনুমান করে যে যদি অন্যান্য গবেষণায় একই প্রভাব দেখায়, তবে বার্ষিক 43 ব্রিটেন যারা অন্ত্রের ক্যান্সারে আক্রান্ত হয় তাদের কফি পান করতে উত্সাহিত করা যেতে পারে।
1719 রোগী
নেদারল্যান্ডসের 1719 জন অন্ত্রের ক্যান্সার রোগীর উপর একটি সমীক্ষা - ডাচ এবং ব্রিটিশ গবেষকদের দ্বারা পরিচালিত - দেখা গেছে যে যারা কমপক্ষে দুই কাপ কফি পান করেন তাদের এই রোগের পুনরাবৃত্তি হওয়ার ঝুঁকি কম ছিল। প্রভাবটি ডোজ-নির্ভর ছিল - যারা বেশি পান করেছেন তারা ঝুঁকিতে একটি শক্তিশালী হ্রাস দেখেছেন।
ওয়ার্ল্ড ক্যান্সার রিসার্চ ফান্ড (ডব্লিউসিআরএফ) দ্বারা অর্থায়ন করা এবং ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ ক্যান্সারে প্রকাশিত সমীক্ষা অনুসারে, যে সমস্ত রোগীরা দিনে কমপক্ষে পাঁচ কাপ পান করেন তাদের মধ্যে যারা দুই কাপের কম পান করেন তাদের অন্ত্রের ক্যান্সারের পুনরাবৃত্তি হওয়ার সম্ভাবনা 5% কম ছিল। .
একইভাবে, কফি খাওয়ার উচ্চ মাত্রাও একজন ব্যক্তির বেঁচে থাকার সম্ভাবনার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত বলে মনে হয়।
আবার, যারা দিনে অন্তত দুই কাপ পান করেছেন তাদের মৃত্যুর সম্ভাবনা যারা পাননি তাদের তুলনায় কম। পুনরাবৃত্তির ঝুঁকির মতো, যারা কমপক্ষে 5 কাপ পান করেছেন তাদের মৃত্যুর সম্ভাবনা 29% কমে গেছে।
নিয়মিত কফি খাওয়া এবং অসুস্থতা
তার অংশের জন্য, গবেষণা দলের প্রধান, নেদারল্যান্ডসের ওয়াজেনিনজেন ইউনিভার্সিটির পুষ্টি ও রোগের অধ্যাপক ডঃ এলেন কাম্পম্যান বলেছেন যে এই রোগটি প্রতি 5 জনের মধ্যে একজনের মধ্যে পুনরাবৃত্তি হয় - এবং এটি মারাত্মক হতে পারে।
তিনি আরও যোগ করেছেন, "এটি আকর্ষণীয় যে এই গবেষণাটি ইঙ্গিত দেয় যে 3 থেকে 4 কাপ কফি পান করলে অন্ত্রের ক্যান্সারের পুনরাবৃত্তি কমাতে পারে।" তবে, তিনি জোর দিয়েছিলেন যে দলটি নিয়মিত কফি খাওয়া এবং রোগের মধ্যে একটি শক্তিশালী সম্পর্ক খুঁজে পেয়েছে এবং নয়। তাদের মধ্যে একটি কারণ সম্পর্ক।
তিনি যোগ করেছেন: "আমরা আশা করি ফলাফলগুলি বাস্তব কারণ সেগুলি ডোজ এর উপর নির্ভর করে বলে মনে হচ্ছে। আপনি যত বেশি কফি পান করবেন, প্রভাব তত বেশি হবে।"
"খুব অনুপ্রেরণাদায়ক"
পরিবর্তে, অধ্যাপক মার্ক গুন্টার, গবেষণার সহ-লেখক এবং ইম্পেরিয়াল কলেজ লন্ডনের স্কুল অফ পাবলিক হেলথের এপিডেমিওলজি এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ বিভাগের প্রধান বলেছেন যে ফলাফলগুলি "খুবই উত্সাহজনক কারণ আমরা সত্যিই বুঝতে পারি না কেন কফি অন্ত্রের ক্যান্সার রোগীদের মধ্যে এই ধরনের প্রভাব রয়েছে।"
তিনি যোগ করেছেন, "তবে এটি আশাব্যঞ্জক কারণ এটি অন্ত্রের ক্যান্সারের রোগীদের মধ্যে রোগ নির্ণয় এবং বেঁচে থাকার উন্নতির একটি উপায় নির্দেশ করতে পারে," উল্লেখ করে যে "কফিতে শত শত জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগ রয়েছে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং অন্ত্রের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক হতে পারে।"
আরো গবেষণা প্রয়োজন
যখন তিনি জোর দিয়েছিলেন, "কফি প্রদাহ এবং ইনসুলিনের মাত্রাও কমায় - যা অন্ত্রের ক্যান্সারের বিকাশের সাথে যুক্ত - এবং অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমে সম্ভাব্য উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে।" "তবে, কেন কফি অন্ত্রের ক্যান্সার নির্ণয় এবং বেঁচে থাকার উপর এমন প্রভাব ফেলে তা বৈজ্ঞানিক কারণগুলির গভীরে অনুসন্ধান করার জন্য আমাদের আরও গবেষণার প্রয়োজন।"
এটি লক্ষণীয় যে এই গবেষণাটি সর্বশেষ দেখায় যে কফি ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। ইতিমধ্যেই শক্তিশালী প্রমাণ রয়েছে যে এটি লিভার এবং জরায়ু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় - এবং এটি মুখ, গলবিল, স্বরযন্ত্র এবং ত্বকের ক্যান্সারের জন্য একই প্রভাব ফেলে।