Astudiaethau diweddaraf..nid yw siwgr a braster yn achosi magu pwysau

Mae'n ymddangos na fydd amddifadu'r mwyaf blasus o'r hyn yr ydym yn ei ddymuno a'i garu o fwyd a melysion, yn gweithio yn ein dymuniadau a'n nod yw colli ein pwysau, yn ogystal â defnyddio melysyddion artiffisial ac amnewidion siwgr, yn fyr oherwydd bod y diweddaraf daeth astudiaethau iechyd i'r casgliad nad yw siwgr a braster yn achosi magu pwysau, er gwaethaf y cyngor maethol i'r rhai sydd am golli pwysau Mae pwysau yn dynodi gostyngiad yn y defnydd o siwgrau neu frasterau, ond pa opsiwn yw'r mwyaf priodol? Dangosodd astudiaeth ddiweddar, y cyhoeddwyd ei chanlyniadau yn “Journal of the American Medical Association” (JAMA), hefyd nad yw strwythur genetig na mecanwaith metaboledd inswlin yn rhoi ffafriaeth i un opsiwn dros y llall.

Efallai y bydd gan y darganfyddiadau hyn ôl-effeithiau sylweddol ar farchnad yr Unol Daleithiau ar gyfer colli pwysau, a amcangyfrifir yn 66 biliwn o ddoleri, yn enwedig ar y tueddiadau diweddaraf yn y maes hwn, sef y diet #DNA_DNA, y mae hyrwyddwyr yn dweud ei fod yn seiliedig ar bennu'r diet gorau yn ôl y genynnau. o bob person.
Dywedodd Christopher Gardner, athro meddygaeth ym Mhrifysgol Stanford yng Nghaliffornia, UDA: "Rydym i gyd wedi clywed straeon am ffrind a ddilynodd ddeiet a gafodd ganlyniadau rhagorol, ac am un arall a fabwysiadodd yr un diet heb unrhyw ganlyniad amlwg."
“Mae hyn oherwydd ein bod ni i gyd yn wahanol, ac oherwydd ein bod ni newydd ddechrau deall y rhesymau dros yr amrywiaeth yma,” ychwanegodd.

Edrychodd yr astudiaeth ar 609 o bobl rhwng 19 a 50 oed, gan gynnwys 57% o fenywod, a gafodd eu neilltuo ar hap i ddeiet braster isel neu ddiet siwgr isel arall am flwyddyn.
Y golled a'r golled pwysau ar gyfartaledd ym mhob grŵp oedd 5.9 cilogram. Fodd bynnag, collodd rhai lawer mwy o bwysau, hyd at 27 cilogram, tra enillodd eraill 9 cilogram ychwanegol.
Nid yw gwyddonwyr wedi gallu pennu'r cysylltiad rhwng diet a gallu cynyddol i golli pwysau.
Ar ddiwedd yr arbrawf, dywedodd yr ymchwilwyr, "ni chofnodwyd unrhyw wahaniaeth sylweddol mewn newid pwysau rhwng diet cytbwys sy'n isel mewn braster a diet cytbwys arall sy'n isel mewn siwgr."
Nododd yr adroddiad fod "dilyniannu rhan o genom y cyfranogwyr yn caniatáu i wyddonwyr chwilio am bresenoldeb genynnau sy'n gysylltiedig â chynhyrchu proteinau sy'n newid y ffordd y mae siwgrau neu frasterau yn cael eu metaboleiddio."
Cymerodd y cyfranogwyr hefyd symiau o glwcos ar stumog wag i fesur eu cynhyrchiad inswlin. Y canlyniad oedd "Nid oedd yr un o'r cyfansoddiad genetig ac nid oedd yr un o'r lefelau storio inswlin gwaelodol yn dangos cysylltiad ag effeithiau maethol sy'n gysylltiedig â cholli pwysau."
Fodd bynnag, un strategaeth y dangoswyd ei bod yn effeithiol wrth leihau pwysau yw bwyta llai o siwgr a llai o flawd wedi'i buro, tra'n bwyta cymaint o lysiau a bwydydd cyfan â phosibl.