Para tener una memoria de hierro, come estos alimentos y evita aquellos

Los mejores alimentos para potenciar la memoria

El cuerpo humano necesita antioxidantes para proteger las células cerebrales de los dañinos radicales libres, dice el dietista Arushi Gupta, dietista asistente en Dayanand Medical College y Ludhiana Hospital en India. Los nutrientes importantes como los ácidos grasos omega-3, los flavonoides y la vitamina E son beneficiosos para la salud del cerebro, por lo que se pueden tomar los siguientes para mejorar la memoria:

Los huevos

La deficiencia de vitamina D puede conducir al deterioro de las habilidades cognitivas, por lo que es importante mantener esos niveles comiendo huevos ricos en vitamina D. Los nutrientes buenos para el cerebro también se encuentran en la yema, así que asegúrese de comer la yema especialmente para el desayuno.

té de camomila

El té de manzanilla puede mejorar la función cognitiva y la falta de sueño. También puede reducir el estrés y mejorar el enfoque y la memoria. Es uno de los mejores tés para la salud del cerebro y para aumentar la energía.

Almendras

Las almendras son bien conocidas por su beneficio único para mejorar la memoria en humanos. La importancia de las almendras para el funcionamiento cerebral se debe a su riqueza en vitamina E.

Aguacate

Los aguacates son una de las fuentes más importantes de grasas insaturadas saludables que se ha demostrado que respaldan el cerebro y su función. Ayuda a bajar la presión arterial, previniendo así el daño cognitivo. Los aguacates también contienen muchos otros nutrientes esenciales que son importantes para el cerebro y la salud en general.

Cúrcuma

Según investigaciones, el compuesto curcumina presente en la cúrcuma ayuda a mejorar la memoria y el estado de ánimo en los adultos. Además de la cúrcuma, también se pueden incluir en la dieta nueces, ajo y té verde.

Alimentos que afectan la memoria

El Dr. Arushi dice que hay ciertos alimentos y bebidas que no son una buena opción para la memoria, la capacidad de concentración y la salud general del cerebro de la siguiente manera:

Bebidas azucaradas

Similar al efecto de los alimentos procesados, las bebidas azucaradas pueden causar aumento de peso sin proporcionar nutrientes esenciales ni calorías beneficiosas. El exceso de azúcar puede dañar la memoria y las funciones cerebrales. De hecho, las bebidas azucaradas también están relacionadas con la enfermedad de Alzheimer y la demencia. Deben evitarse las bebidas azucaradas como los refrescos, las bebidas energéticas y los jugos de frutas para mejorar la memoria y mantener el cerebro saludable.

Alimentos procesados

Muchos alimentos procesados, incluidas las papas fritas, algunos tipos de carne y dulces, deben incluirse como productos alimenticios nocivos que llenan el estómago sin beneficiar al cuerpo y dañan sus órganos. El consumo de una gran cantidad de alimentos procesados ​​puede provocar un aumento de peso, así como daños en el tejido cerebral. Por lo tanto, los expertos aconsejan comer la menor cantidad posible de alimentos procesados ​​para evitar daños en la memoria.

salsa de soja

Comer solo una cucharada de salsa de soya con sushi puede no ser una gran preocupación, pero comer grandes cantidades diariamente no beneficia la salud del cuerpo en general y afecta específicamente el funcionamiento del cerebro, lo que afecta la memoria a largo plazo y la concentración.

Sal

Se recomienda comer sal en la cantidad recomendada globalmente, y no debe ser excesiva porque es enemiga de la memoria. Según un estudio científico, se descubrió que comer muchos alimentos llenos de sal y sodio, como la salsa de soya, puede impedir el flujo de sangre al cerebro, lo que afecta las habilidades y la memoria. El alto consumo de sal también puede provocar un desequilibrio de electrolitos y deshidratación, lo que no es beneficioso para muchas funciones cerebrales.

helado

Según varios estudios, se ha comprobado que las grasas saturadas y los alimentos ricos en azúcar pueden tener un impacto negativo en las habilidades cognitivas y la memoria verbal. Si bien es bueno disfrutar de un helado de vez en cuando, los expertos aconsejan elegir alternativas inofensivas como el yogur griego con trozos de fruta fresca, preferiblemente fresas, uvas o frutos rojos porque son buenos para la salud y la seguridad.

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