Untuk mengurangi lemak dan mencegah hilangnya massa otot

Untuk mengurangi lemak dan mencegah hilangnya massa otot

Sebuah studi baru menemukan bahwa mengikuti diet rendah kalori Mediterania berdasarkan sayuran dan buah-buahan membantu mengurangi lemak tubuh dan mencegah hilangnya otot seiring bertambahnya usia, menurut penelitian baru yang diterbitkan oleh VegNews, mengutip jurnal JAMA Network Open.

Penelitian yang dilakukan oleh tim peneliti Spanyol dan Amerika ini menyoroti manfaat potensial dari memperkenalkan pola makan Mediterania rendah kalori ke dalam gaya hidup orang dewasa paruh baya dan lanjut usia dengan kondisi kesehatan kronis.

Penelitian tersebut melibatkan 1521 pria dan wanita berusia 55 hingga 75 tahun tanpa riwayat penyakit kardiovaskular yang tergolong kelebihan berat badan atau obesitas. Peserta dibagi menjadi dua kelompok untuk mengevaluasi pengaruh diet Mediterania rendah kalori dengan olahraga dibandingkan dengan mengikuti diet Mediterania tanpa tujuan penurunan berat badan tertentu.

Diet vegetarian dan olahraga

Kelompok peserta pertama, yang mengikuti diet Mediterania rendah kalori, diberikan program nutrisi dan perilaku yang komprehensif. Program ini mencakup pengurangan kalori sebesar 30% dan menghindari makanan seperti daging olahan, krim, mentega, margarin, tambahan gula, kerupuk, roti, dan biji-bijian olahan.

Mereka juga dianjurkan untuk meningkatkan aktivitas fisik dan berolahraga secara teratur, dengan tujuan berjalan kaki selama 45 menit atau setara dengan enam kali seminggu, serta latihan untuk meningkatkan kelenturan, kekuatan, dan keseimbangan. Kelompok ini berkesempatan berkonsultasi dengan ahli gizi tiga kali setiap bulan selama tahun pertama program.

Hasil penting yang nyata

Hasil penelitian mengungkapkan bahwa mereka yang berada dalam kelompok yang mengikuti diet Mediterania rendah kalori yang dikombinasikan dengan olahraga mengalami penurunan total massa lemak tubuh yang signifikan dan peningkatan total massa bebas lemak.

Kelompok kedua, yang menerima saran umum tentang mengikuti diet Mediterania namun tidak ada persyaratan khusus untuk aktivitas fisik, hanya melihat sedikit perubahan pada komposisi tubuh.

Mengikuti diet Mediterania rendah kalori yang dikombinasikan dengan aktivitas fisik sedang selama tiga tahun “menghasilkan perbaikan signifikan pada komposisi tubuh pada orang dewasa paruh baya dan lebih tua dengan kondisi kesehatan kronis,” tulis para peneliti. Secara khusus, total lemak tubuh dan lemak visceral berkurang.”

Pentingnya berat badan yang sehat

Para peneliti mencatat bahwa perubahan ini kemungkinan besar berdampak pada kesehatan masyarakat dan signifikansi klinis, dengan menekankan pentingnya metabolisme komponen tertentu dalam tubuh, terutama lemak visceral dan massa tanpa lemak, dalam kaitannya dengan hasil kesehatan.

Mengurangi kelebihan lemak visceral dan menjaga massa otot dapat berdampak besar pada kesehatan dan berkontribusi mengurangi risiko banyak masalah kesehatan, termasuk penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe XNUMX.

Peningkatan risiko kematian

Sebaliknya, kelebihan lemak tubuh dapat memicu berbagai masalah kesehatan, antara lain peningkatan risiko kematian karena segala sebab, diabetes tipe 2, stroke, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung koroner.

Lemak yang disimpan di sekitar pinggang, khususnya yang dikenal sebagai lemak visceral, sangat terkait dengan risiko kardio-metabolik. Para peneliti menambahkan: “Kelebihan lemak visceral dan hilangnya massa otot, yang terjadi seiring bertambahnya usia, telah dikaitkan dengan peningkatan risiko berbagai dampak kesehatan, termasuk penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe XNUMX.”

Wawasan berharga bagi orang dewasa dan manula

Hasil penelitian ini memberikan wawasan berharga bagi orang dewasa paruh baya dan lanjut usia yang ingin meningkatkan komposisi tubuh dan kesehatan mereka secara keseluruhan dengan menerapkan pola makan Mediterania rendah kalori dan memasukkan aktivitas fisik teratur ke dalam rutinitas harian mereka.

Kiat premium

Pola makan Mediterania, seperti yang disoroti oleh penelitian ini, berfokus pada makanan nabati, buah-buahan dan sayuran segar, biji-bijian, kacang-kacangan, polong-polongan, dan terkadang ikan dan daging tanpa lemak. Mengonsumsi lemak sehat, seperti minyak zaitun, dianjurkan, sedangkan makanan olahan, daging merah, roti putih, mentega, dan margarin dibatasi.

Prediksi horoskop Maguy Farah untuk tahun 2023