Hvað er paleo mataræði?

Það er stundum kallað "steinn" mataræðið vegna þess að það á að fylgja matarstíl steinaldarmanna - vitað var að þeir treystu á veiðar og má segja að þeir hafi líklega borðað mikið af próteini vegna mikillar kjötneyslu. og aðrar dýraafurðir Miðað við umhverfi sitt borðuðu þeir mikið af trefjum sem finnast í grænmeti sem ekki var sterkjuríkt og lágkolvetna ávöxtum. Í mataræði er einnig lögð áhersla á að borða minna af kolvetnum og salti.

Hvað getur þú borðað á paleo mataræði?

Mataráætlunin byggir á magru kjöti, villtum fiski, grænmeti, hnetum, fræjum, eggjum og sumum ávöxtum. Það inniheldur einnig einómettaða fitu eins og avókadó og ólífuolíu

Hvað má ekki borða á paleo mataræðinu?

Korn eins og hveiti, rúgur, hafrar, hrísgrjón, mjólkurvörur, kartöflur, belgjurtir úr baunum, jarðhnetur, hreinsaður sykur, unnin matvæli og jurtaolíur.

Önnur efni: 

Lærðu um ketógen mataræði og hversu árangursríkt það er fyrir þyngdartap

Lærðu um vaser fitusogstæknina og stig ferlisins

Fimm ráð hjálpa þér að losna við umframþyngd eftir fæðingu?

Klínískur næringarfræðingur Mai Al-Jawdah svarar mikilvægustu spurningunum í þyngdartapi