Keuntungan sing luar biasa saka kismis ora kaetung

Keuntungan sing luar biasa saka kismis ora kaetung

Kismis misuwur minangka tambahan manis kanggo sereal bran, oatmeal, lan akeh panganan lan panganan cuci mulut liyane, nanging sawetara wong nganggep kismis minangka bar woh-wohan sing manis banget.

Kismis uga nyedhiyakake manfaat nutrisi liyane kayata vitamin, mineral lan antioksidan, miturut apa sing diterbitake dening situs web "Eating Well".

anggur garing

Kismis yaiku anggur garing.Sawise dipanen, anggur sing wis mateng dilebokake ing srengenge nganti garing.Proses pangatusan katon woh anggur ijo dadi coklat peteng lan kabeh gula alami dikonsentrasi ing jero. Proses internal sing nyakup perawatan karo lye lan sulfur dioksida, yaiku cara sing nyegah kulit anggur dadi coklat nalika pangatusan, lan menehi warna kuning sing padhang, sing diarani "kismis emas".

Fakta nutrisi babagan kismis

Miturut USDA, sajian setengah cangkir kismis ngemot:
• Kalori: 120
• Protein: 1 gram
• Total lemak: 0 gram
• Karbohidrat: 32 gram
• Serat: 2 gram
• Gula: 26 gram
• Kalium: 298 mg
• Kalsium: 25 mg

Mupangat kesehatan saka kismis

Kismis sugih ing pirang-pirang manfaat kesehatan, kaya ing ngisor iki:

1. Nyedhiyani serat usus-sehat

Setengah tuwung kismis ngemot 2 gram serat, sing ndhukung usus lan kesehatan jantung, lan kismis bisa dadi cara sing migunani kanggo nggayuh kabutuhan serat saben dina, yaiku saka 28 nganti 34 gram, sing disaranake ing Pedoman Diet 2020-2025 kanggo Amerika.

2. Tambah asupan kalium

Kismis uga minangka cara sing apik kanggo entuk luwih akeh kalium ing diet. Miturut Institut Kesehatan Nasional AS, kalium penting kanggo otot, regulasi denyut jantung, lan keseimbangan cairan ing awak.

3. Gula getih lan tekanan

Ana bukti yen kismis bisa entuk manfaat kanggo kesehatan kanthi cara liya, ujare Maggie Moon, ahli nutrisi lan penulis The MIND Diet sing berbasis ing Los Angeles. getih".

4. Prebiotik, antioksidan lan agen antibakteri

Kismis ngandhut antioksidan sing bisa ningkatake fungsi kardiovaskular, lan nduweni sifat antibakteri sing bisa ningkatake kesehatan lisan. Kismis ngandhut prebiotik, sing bisa ningkatake kesehatan usus.

risiko potensial

Pakar nutrisi Moon negesake manawa angel banget mangan panganan alami nganti entuk asil negatif sing migunani, amarga efek samping sing paling awon sing bisa kedadeyan nalika overeating kismis yaiku weteng sing kesel, bisa uga amarga serat, kalium utawa alkohol sing berlebihan. gula. Moon nyaranake porsi kira-kira seprapat tuwung, lan wong diabetes kudu takon karo dokter utawa ahli diet kanggo menehi rekomendasi, amarga sanajan kismis sing sithik bisa ngemot karbohidrat.

Nggawe kismis ing omah

Kismis bisa digawe ing omah, kanthi milih anggur seger lan nganggep ora kalebu anggur sing nuduhake bintik-bintik alus utawa bukti jamur, banjur anggur dikumbah lan garing kanthi sak tenane sadurunge misahake batang saka anggur, banjur anggur disebarake ing. tray baking gedhe diantrekake karo kertas parchment, Banjur sijine ing open stovetop ing 100 ° C, nganti grapes sing coklat lan garing, kanggo 4 kanggo 6 jam. Ninggalake kismis nganti adhem sadurunge ditransfer menyang jar lan ditutup kanthi rapet sadurunge disimpen ing kulkas kanggo asil sing paling apik.

Ramalan horoskop Maguy Farah kanggo taun 2023