පිළිකා වළක්වන ආහාර දහයක්

"පිළිකා" වැළැක්වීම සඳහා ඒකාබද්ධ ඔසුසලක් පිහිටුවා එය ඔබේ ඇඟිලි තුඩුවල සහ ඔබේ නිවසේ ශීතකරණයේ තැබිය හැකි යැයි ඔබ කවදා හෝ සිතුවාද?! ලෝක පිළිකා පර්යේෂණ අරමුදල සහ පිළිකා පර්යේෂණ සඳහා ඇමරිකානු ආයතනය විසින් ආහාර පාලනය සහ පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා ස්වභාවික ආයුධයක් ලෙස එහි ඇති හැකියාව පිළිබඳ අධ්‍යයනයන් දහස් ගණනක ප්‍රතිඵලවලට අනුව, ප්‍රතිඵලය වූයේ බ්‍රොකොලි වැනි බොහෝ විට නිර්මාංශ ආහාර අනුභව කිරීමේ ප්‍රතිලාභය. , බෙරි, සුදුළූණු සහ අනෙකුත් එළවළු, පිළිකා පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වා ගත හැක; අඩු කැලරි සහ මේද සහිත ආහාරයක් ලෙස එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් ද පොහොසත් ය.

ජෝන්ස් හොප්කින්ස් විශ්ව විද්‍යාලයේ වෛද්‍ය විද්‍යාලයේ පර්යේෂකයෙකු වන “ජෙඩ් ෆාහි ඩබ්ලිව්” ඇතුළු පිළිකා වළක්වන හොඳම ආහාර සෙවීම මෙම ක්ෂේත්‍රයේ බොහෝ ප්‍රවීණයන් තහවුරු කළේය, ඔහුගේ අධ්‍යයනයෙන් අවධානය යොමු කරන්නේ එළවළු පිළිකා සෛල වලට ඔරොත්තු දෙන ආකාරය ගැනයි, ඔහු පවසන පරිදි: “බොහෝ පලතුරු සහ එළවළු බහුලව අඩංගු විටමින් (C), ලයිකොපීන් සහ බීටා-කැරොටින් වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක මිනිසුන් සඳහා වැදගත් බව අධ්‍යයනයන් සනාථ කරයි, පලතුරු සහ එළවළු වලින් පොහොසත් ආහාර අනුභව කරන පුද්ගලයින්ට පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු බව අධ්‍යයනයන් සලකයි. මක්නිසාද යත් එම ආහාරවල "ෆයිටොකෙමිකල්" ලෙස හඳුන්වන විවිධ රසායනික ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරයේ සෛල ආහාර හා පරිසරයේ ඇති හානිකර සංයෝගවලින් ආරක්ෂා කරන අතර සෛල හානි වළක්වයි.

"සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලකට පිළිකා වළක්වා ගත හැකි අතර, එයින් අදහස් කරන්නේ බොහෝ පලතුරු සහ එළවළු මෙන්ම ධාන්ය වර්ග, කෙට්ටු මස් සහ මාළු" යැයි පර්යේෂක වෙන්ඩි ඩෙමාර්ක් සහ ටෙක්සාස් විශ්ව විද්‍යාලයේ චර්යාත්මක විද්‍යාව පිළිබඳ මහාචාර්ය ඉන්ෆ්‍රෙඩ් පැවසීය. MD Anderson Cancer Center.

පලතුරු, එළවළු සහ ආහාර වර්ග ගණනාවක් ඉදිරියේ, මෙම ක්ෂේත්‍රයේ විශේෂිත පර්යේෂණ මත පදනම්ව, මෙම ප්‍රවීණයන් විසින් අත්‍යවශ්‍ය ආහාර 10 ක ලැයිස්තුවක් තෝරාගෙන ඇති අතර, ඒවායින් ඔබව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා මෙතැන් සිට ආහාරයට ගැනීමට උනන්දු විය හැකිය. පිළිකා අනතුරු.

1- සම්පූර්ණ ධාන්ය:

සම්පූර්ණ ධාන්‍ය යන්නෙන් අප අදහස් කරන්නේ තිරිඟු සහ රනිල කුලයට අයත් බෝංචි, පරිප්පු, සෝයා බෝංචි, කව්පි සහ තල වැනි අප කවුරුත් අනුභව කරන ධාන්‍ය වන අතර, මෙම ධාන්‍යවල ප්‍රයෝජනය පවතින්නේ ඒවා උදාසීන කරන කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආකාරයක් වන සැපෝනින් අඩංගු වීමයි. බඩවැලේ ඇති එන්සයිම පිළිකා ඇති කළ හැකි අතර, එය පිළිකා සෛල බෙදීම වළක්වන ශාක රසායනයක් වන අතර, මීට අමතරව, ඒවා ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහය වන අතර තුවාල සුව කිරීමට උපකාරී වේ.

සම්පූර්ණ ධාන්‍ය අනුභව කිරීම යනු තිරිඟු හෝ ඕට්ස් ඇටයේ කොටස් තුනම අනුභව කිරීමයි, නිදසුනක් ලෙස, තද පිටත කවචය හෝ ධාන්යවල ඊනියා නිවුඩ්ඩ සහ පල්ප්, සංකීර්ණ සීනි හෝ පිෂ්ඨය සහ එහි ඇති කුඩා බීජ, සහ එය එහි ප්‍රතිලාභය එහි ප්‍රතිලාභය තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බව කලින් විශ්වාස කර ඇතත්, මෑත කාලීන වෛද්‍ය අධ්‍යයනයන් පවසන්නේ තන්තු වලට අමතරව ධාන්‍යවල සියලුම විටමින්, ඛනිජ ලවණ, සංකීර්ණ සීනි හෝ පිෂ්ඨය සහිත සම්පූර්ණ අන්තර්ගතය ශරීරය ආරක්ෂා කරන බවයි. සහ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරයි.

2- තක්කාලි:

තක්කාලි විවිධ ආකාරවලින් ලොව පුරා බොහෝ දෙනෙකුට දෛනික ආහාරයේ වැදගත්ම අංගයක් වන අතර එය නැවුම් මෙන්ම පිසූ ආකාරයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වන අතර ආමාශ ආන්ත්රයික පිළිකා වැනි බොහෝ පිළිකා වලට එරෙහිව පලිහක් නියෝජනය කරයි. පත්‍රිකාව, ගැබ්ගෙල, පියයුරු, පෙනහළු සහ පුරස්ථි ග්‍රන්ථිය, තක්කාලි වල සුවිශේෂී වර්ණය ලබා දෙන රතු ද්‍රව්‍යය වන ලයිකොපීන් අඩංගු වන බැවිනි.

Lycopene යනු කැරොටිනොයිඩ් පවුලට අයත් වර්ණකයක් වන අතර එය ප්‍රබල ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර පිළිකා වර්ධනය 77% කින් අඩු කරයි, එය පිළිකා වලින් ආරක්ෂා කරයි.මෙම ද්‍රව්‍යය කහ කොමඩු, පේර, රෝස මිදි සහ රතු ගම්මිරිස් වලද ඇත.

සෝස්, තක්කාලි යුෂ, කෙචප් වැනි තක්කාලි නිෂ්පාදනවල සාන්ද්‍රණය වැඩි බව දැන ඔලිව් තෙල් වැනි අසංතෘප්ත තෙල් එකතු කිරීමෙන් මෙම හැකියාව දෙගුණ වන බැවින් තක්කාලි පිසීමේ ක්‍රියාවලිය මෙම ද්‍රව්‍යයේ කාර්යක්ෂමතාවය සහ ශරීරයට අවශෝෂණය කිරීමේ හැකියාව වැඩි කරයි. නැවුම් තක්කාලි වලට වඩා ලයිකොපීන්.

3- නිවිති:

නිවිති වල ෆ්ලේවනොයිඩ් 15 කට වැඩි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ප්‍රබල සහ ඵලදායී ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය ශරීරයේ නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කරන අතර එමඟින් පිළිකා වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ නිවිති සාරය සමේ පිළිකා වල බරපතලකම අඩු කරන අතර එමඟින් ආමාශ පිළිකා වර්ධනය වීම අඩු කළ හැකි බවයි.
නිවිතිවල කැරොටිනොයිඩ් ද අඩංගු වන අතර එමඟින් සමහර පිළිකා සෛල පැතිරීම වළක්වන අතර මෙම සෛල විනාශ වීමට පවා අනුබල දෙයි.
තවද එහි ඉහළ මට්ටමේ පොටෑසියම් අඩංගු වන අතර එය අක්ෂි රෝග වලින් ආරක්ෂා වන අතර පිළිකා සෛල මියයාමට සහ පොදුවේ පිළිකා ක්‍රියාකාරකම් නැවැත්වීමට කැරොටින් සංයෝග පවා අඩංගු වන බව American Journal of Nutrition හි ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද අධ්‍යයනයකට අනුව.

“නිවිති” යනු සෞඛ්‍යයට බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් වන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ශාක නිෂ්පාදන වලින් එකකි, මන්ද විද්‍යාඥයින්ට ප්‍රතිඔක්සිකාරක ෆ්ලේවනොයිඩ් සංයෝග වර්ග දහතුනකට වඩා හුදකලා කිරීමට හැකි වූ අතර ඒවා ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන් සහ ධමනි බිත්ති මත කොලෙස්ටරෝල් තැන්පත් වීම වැළැක්වීමට වැදගත් වේ. සහ ශරීරයේ විවිධ අවයවවල සෛලවල පිළිකා කාරක වල බලපෑමට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීම, ආමාශය, සම, පියයුරු සහ මුඛ පිළිකා සඳහා මෙම ද්‍රව්‍යවල “නිවිති” සාරයේ ධනාත්මක බලපෑම අධ්‍යයනය කිරීමේදී සිදු කරන ලද දෙයයි.

"නිවිති" වල කොළ වල ෆෝලික් අම්ලය ද අඩංගු වන අතර, මෙම අම්ලය ස්නායු රෝග ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කිරීමට ද උපකාරී වේ, ඊට අමතරව, "නිවිති" වල යකඩ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ශරීරයේ රුධිරයේ ශක්තිය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

ඇමරිකාවේ ජාතික සෞඛ්‍ය ආයතනය විසින් 490 කට අධික පිරිසක් ඇතුළත් කර ඇති අධ්‍යයනයක් සිදු කරන ලද අතර, "නිවිති" වැඩිපුර ආහාරයට ගන්නා අයට esophageal පිළිකා ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු බව නිගමනය කරන ලදී.
තවද "නිවිති" තාපාංකය මෙන් නොව, එහි පෝෂ්ය පදාර්ථ බොහොමයක් අහිමි වන වාෂ්පයෙන් පිසිනු ලබන්නේ නම්, ඛනිජ සහ විටමින් බොහොමයක් රඳවා තබා ගනී.

 

4බ්රොකොලී:

එපමනක් නොව, බයෝෆ්ලවනොයිඩ් සහිත පොහොසත්ම ආහාරයක් වන බ්‍රොකොලි යනු පිළිකා වැළැක්වීමේ වැදගත්කමකි.මුඛ, ගලනාල සහ ආමාශ පිළිකා වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට ප්‍රබල එන්සයිම.
ලෝක පිළිකා පර්යේෂණ අරමුදල සහ පිළිකා පර්යේෂණ සඳහා වූ ඇමරිකානු ආයතනය විසින් සිදු කරන ලද සිය ගණනක අධ්‍යයනවල ප්‍රතිඵලවලට අනුව, ආමාශයේ වණ සහ ආමාශ පිළිකා ඇති කරන බැක්ටීරියා (H. Pylori) ට එරෙහිව sulforaphane ප්‍රතිජීවකයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර මෙම ප්‍රතිඵල පරීක්ෂා කර ඇත. මිනිසුන් මත, සහ ප්රතිඵල ඉතා දිරිගන්වන සුළුය.
වැඩි ප්‍රතිලාභයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට කැඩුණු සුදුළූණු සහ ඔලිව් තෙල් සමඟ බ්‍රොකොලි මිශ්‍ර කර එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයක් බවට පත් කළ හැකි බව ජෝන්ස් හොප්කින්ස් විශ්ව විද්‍යාලයේ වෛද්‍ය විද්‍යාලයේ පර්යේෂකයෙකු වන පෝෂණ විශේෂඥ ජෙඩ් ෆාහේ ඩබ්ලිව් පවසන අතර බ්‍රොකොලි යනු බ්‍රොකොලි බවයි සල්ෆෝරාපේන් නිෂ්පාදනය සඳහා හොඳම ස්වභාවික මූලාශ්රය.
රුධිර වාහිනී ශක්තිමත්ව තබා ගැනීමට උපකාර කිරීමෙන් නිරෝගී හදවතක් පවත්වා ගැනීමට ද එය උපකාරී වේ, බ්රොකොලි නිදන්ගත රුධිර සීනි ගැටළු නිසා රුධිර නාල වලට හානි වීම වළක්වයි, සහ විටමින් B6 මගින් අතිරික්ත homocysteine ​​පාලනය කිරීමට හෝ සීමා කිරීමට හැකිය. රතු මස්, කිරීටක ධමනි රෝග අවදානම වැඩි කළ හැක.

 

5- ස්ට්රෝබෙරි සහ රාස්ප්බෙරි:

ස්ට්‍රෝබෙරි සහ රාස්ප්බෙරි වල ෆීනොලික් අම්ල වර්ගයේ විශේෂ අම්ලයක් අඩංගු වන අතර එය දුම සහ වායු දූෂණය හේතුවෙන් සෛල වලට සිදුවන හානිය අවම කරයි.ස්ට්‍රෝබෙරි සහ රාස්ප්බෙරි ආහාරයට ගැනීමෙන් පෙනහළු පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන අතර මුඛයේ, esophagus සහ පිළිකා වළක්වයි. ලෝක පිළිකා පර්යේෂණ අරමුදල සහ පිළිකා පර්යේෂණ සඳහා ඇමරිකානු ආයතනය විසින් සිදු කරන ලද සායනික අධ්‍යයන සිය ගණනකට අනුව ආමාශය.
එසේම, ස්ට්‍රෝබෙරි යනු ප්‍රතිඔක්සිකාරක එලාජික් අම්ලයේ පොහොසත්ම පලතුරක් වන අතර, මෙම ද්‍රව්‍යය පිළිකාමය පිළිකා වර්ධනය වීම නැවැත්විය හැකි බව විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ මගින් ඔප්පු කර ඇත.

 

 

6- හතු:

ශරීරය පිළිකාවට එරෙහිව සටන් කිරීමට සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි කිරීමට උපකාර කරයි; එහි සීනි සහ බීටා-ග්ලූකන් අඩංගු වන අතර මෙම ද්‍රව්‍ය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට, පිළිකා සෛල වලට පහර දීමට සහ ඒවායේ ප්‍රජනනය වැළැක්වීමට උපකාරී වන අතර වෛරස් ඉවත් කිරීම සඳහා ශරීරයේ ඉන්ටර්ෆෙරෝන් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි.

 

7- හණ බීජ:

හණ ඇට වල ශරීරය පිළිකා රෝග වලින් ආරක්ෂා කරන සහ ඒවායේ වර්ධනය මන්දගාමී කරන ෆයිටොකෙමිකල් අඩංගු වේ.මෙම බීජ වල තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වීම සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇති සහ පිළිකා සෛල වර්ධනය වළක්වන ලිග්නන් බහුල වීම මෙයට හේතුව විය හැකිය. හෘද රෝග සහ මහා බඩවැලේ පිළිකා වලින් ආරක්ෂා කරන ඔමේගා-3 වැනි මේද අම්ල ද එහි අඩංගු වේ.

 

8- කැරට්:

පෙනහළු, මුඛය, උගුර, ආමාශය, බඩවැල්, පුරස්ථි ග්‍රන්ථිය සහ පියයුරු පිළිකා වැනි පුළුල් පරාසයක පිළිකාවලට එරෙහිව සටන් කරන බීටා-කැරොටින් ඉහළ මට්ටමක පවතී. ඩෙන්මාර්ක් කෘෂිකාර්මික විද්‍යා ආයතනයේ පර්යේෂණ අංශයේ ප්‍රධානී ආචාර්ය ක්‍රිස්ටීන් බ්‍රැන්ඩ්ට් පවසන්නේ පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම නවත්වන ෆැල්කරිනෝල් නම් තවත් ද්‍රව්‍යයක් කැරට්වල ඇති බවයි, එබැවින් පෝෂණ විශේෂඥයින් කැරට් අනුභව කිරීමට බොහෝ කලක සිට උපදෙස් දී ඇත; මන්ද එය පිළිකාව වළක්වන බව පෙනේ, නමුත් මේ දක්වා සංයෝගය හඳුනාගෙන නොමැත, නමුත් මෑතකදී කරන ලද අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ කැරට් විශාල ප්‍රමාණයක් අනුභව කරන පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ පිළිකා අවදානම 40% කින් අඩු කර ගත හැකි බවයි.
පිළිකා වැළැක්වීමට මහත් බලපෑමක් ඇති කරන කෘමීන් විනාශ කරන ද්‍රව්‍යයක් කැරට් වල අඩංගු බව පර්යේෂණයකින් තහවුරු වේ.Falcarinol යනු එළවළු දිලීර රෝගවලින් ආරක්ෂා කරන ස්වභාවික කෘමිනාශකයක් වන අතර කැරට් මේ මට්ටමට පිළිකාවට ඔරොත්තු දෙන ප්‍රධාන සාධකය එය විය හැකිය.
කෘෂිකාර්මික හා ආහාර රසායන විද්‍යා සඟරාවේ පළ වූ වාර්තාවක දැක්වෙන්නේ සාමාන්‍ය ආහාර සමඟ කැරට් අනුභව කළ මීයන්ට මෙන්ම ආහාරවලට ෆල්කරිනෝල් එකතු කළ මීයන්ට ද නොදුන් මීයන්ට සාපේක්ෂව මාරාන්තික පිළිකා ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව තුනෙන් එකකින් අඩු බවයි. කැරට් හෝ ෆැල්කරිනෝල් නොවේ.

 

9. කොළ සහ කළු තේ:

මෙම තේ වර්ග දෙකෙහි වෛරස් ආසාදනවලින් ආරක්ෂා කරන ෆ්ලේවනොයිඩ් වලට අමතරව ආමාශ පිළිකාවලින් ආරක්ෂා කරන පොලිෆෙනෝල් ඇතුළු ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය රාශියක් අඩංගු වන අතර තේ වලට කිරි එකතු කිරීම ශරීරයට හිතකර පොලිෆෙනෝල් වල බලපෑමට ප්‍රතිරෝධී වන බව සඳහන් කළ යුතුය.

 

10- සුදුළූණු:

සුදු ළුණුවල ඇති පිළිකුල් සහගත සුවඳ, ඇතැමුන්ට ආයාචනා නොකරන නමුත්, එහි සෞඛ්‍යමය ප්‍රතිලාභ අප එය නොසලකා හරියි.එම සුවඳ ලබා දෙන සල්ෆර් සංයෝග එයට අපූරු සුව ගුණ ලබා දෙයි; එය ඔබේ ශරීරයේ පිළිකා කාරක වර්ධනය නවත්වන අතර DNA අලුත්වැඩියා කිරීමට ක්‍රියා කරන බැවින්, පිළිකා සඳහා සුදුළූණු වල බලපෑම පිළිබඳව අවධානය යොමු කරන ලද අධ්‍යයන 250 කට වැඩි ගණනකදී, සුදුළූණු භාවිතය සහ පියයුරු අඩු අනුපාතය අතර සමීප සම්බන්ධයක් ඇති බව සොයා ගන්නා ලදී. , බඩවැලේ, ස්වරාලය, esophagus සහ පිරිමින් සහ කාන්තාවන්ගේ ආමාශය, සුදුළූණු අඩංගු සංයෝග එහි රුධිර සැපයුම වර්ධනය වීම වළක්වන සංයෝග අඩංගු වේ, පිළිකා කාරක රසායනික ද්රව්ය නිරාවරණය වූ විට රෝගය නවත්වන අතර, එය සෑදූ පසු ගෙඩියක් පැතිරීම අධෛර්යමත් කරයි. පියයුරු පිළිකා සහ පුරස්ථි ග්‍රන්ථි පිළිකා වැනි හෝමෝන මගින් බලපාන පිළිකා සහ සුදුළූණු ආමාශ පිළිකා සඳහා අවදානම් සාධකයක් වන හෙලිකොබැක්ටර් පයිලෝරි වර්ධනය වීම වළක්වන බව සොයාගෙන ඇත. සමහර අධ්‍යයනවලින් පෙන්නුම් කළේ පියයුරු පිළිකා වර්ධනය හා පැතිරීම වැළැක්වීම සඳහා සුදුළූණු සෙලේනියම් සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කරන බවත්, සුදුළූණු ශරීරයට නිරාවරණය වන විකිරණ බලපෑම් වලින් පටක ආරක්ෂා කරන බවත්, පිළිකා සඳහා රසායනික චිකිත්සාවට භාජනය වන රෝගීන්ට උපකාර කිරීමට අමතරව, එය අඩු කරන බැවිනි. හෘදය සහ අක්මා පටක වලට හානි කරන මුක්ත ඛණ්ඩක වල බලපෑම සමහර ඖෂධ සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීමේදී දිනකට සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙක තුනක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආරක්ෂිත ග්ලූටතයෝන් සෛල ක්ෂය වීමෙන් 90% කට වඩා නතර වන අතර රසායනික චිකිත්සාව ලබා ගැනීමෙන් සිදුවන හානිය සහ එය රසායනික චිකිත්සාව අතරතුර සුදුළූණු අනුභව කිරීම පිළිබඳව සහභාගී වන වෛද්‍යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කිරීම වැදගත් වේ, රසායනික චිකිත්සාව ලබා ගන්නා විට සුදුළූණු අනුභව නොකරන ලෙස වෛද්‍යවරයා උපදෙස් දිය හැකිය, විශේෂයෙන් රුධිර වහනය වීමේ වැඩි අවදානමක් ඇති රෝගීන් සඳහා.
ඉන්න, එපමණක් නොවේ, සුදුළුණු ඔබේ සිරුරේ ඇති වණ සහ ආමාශ පිළිකා ඇති කරන බැක්ටීරියා සමඟ සටන් කිරීමට බොහෝ සටන් කරන අතර එය මහා බඩවැලේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම ද අඩු කරයි, පෝෂණ විශේෂඥ මහාචාර්ය ආතර් ෂැට්ස්කින්, a. පිළිකා නිවාරණ ජාතික ආයතනයේ ජ්‍යෙෂ්ඨ පරීක්ෂක.
වැඩි ප්‍රතිලාභයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට සුදුළූණු පිසීමට මිනිත්තු 15-20 කට පෙර කරාබුනැටි කුඩු එකතු කළ හැකිය, මෙය සුදුළූණු වල සඵලතාවයට විශාලතම බලපෑමක් ඇති කරන සල්ෆර් සංයෝග සක්‍රීය කරයි.