Ang mga kamangha-manghang benepisyo ng mga pasas ay hindi mabilang

Ang mga kamangha-manghang benepisyo ng mga pasas ay hindi mabilang

Ang mga pasas ay sikat sa pagiging matamis na maliit na karagdagan sa bran cereal, oatmeal, at marami pang ibang pagkain at dessert, ngunit ang ilang mga tao ay nag-iisip na ang mga pasas ay sobrang matamis na mga fruit bar.

Ang mga pasas ay nagbibigay din ng iba pang mga benepisyo sa nutrisyon tulad ng mga bitamina, mineral at antioxidant, ayon sa inilathala ng website na "Eating Well".

tuyong ubas

Ang mga pasas ay pinatuyong ubas. Pagkatapos anihin, ang mga hinog na ubas ay inilalagay sa araw upang matuyo. Ang proseso ng pagpapatuyo ay nakikita ang berdeng ubas na nagiging madilim na kayumanggi ang kulay at ang lahat ng natural na asukal ay puro sa loob. Ang mga ubas ay maaari ding patuyuin sa pamamagitan ng isang mas kontrolado. panloob na proseso na kinabibilangan ng paggamot sa kanila ng lye. at sulfur dioxide, na siyang paraan na pumipigil sa mga balat ng ubas na maging kayumanggi habang pinatuyo, at nagbibigay sa kanila ng maliwanag na dilaw na kulay, na tinatawag na "gintong pasas."

Mga katotohanan sa nutrisyon tungkol sa mga pasas

Ayon sa USDA, ang kalahating tasa na paghahatid ng mga pasas ay naglalaman ng:
• Mga Calorie: 120
• Protina: 1 gramo
• Kabuuang taba: 0 gramo
• Carbohydrates: 32 gramo
• Hibla: 2 gramo
• Mga Asukal: 26 gramo
• Potassium: 298 mg
• Kaltsyum: 25 mg

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga pasas

Ang mga pasas ay mayaman sa maraming benepisyo sa kalusugan, tulad ng sumusunod:

1. Magbigay ng gat-healthy fiber

Ang kalahating tasa ng mga pasas ay naglalaman ng 2 gramo ng fiber, na sumusuporta sa kalusugan ng bituka at puso, at ang mga pasas ay maaaring maging isang kapaki-pakinabang na paraan upang maabot ang pang-araw-araw na pangangailangan ng fiber, na umaabot mula 28 hanggang 34 gramo, na inirerekomenda sa 2020-2025 Mga Alituntunin sa Pandiyeta para sa mga Amerikano.

2. Dagdagan ang iyong potassium intake

Ang mga pasas ay isa ring mahusay na paraan upang makakuha ng mas maraming potasa sa diyeta. Ayon sa US National Institutes of Health, ang potassium ay mahalaga para sa mga kalamnan, regulasyon ng tibok ng puso, at balanse ng likido sa loob ng katawan.

3. Asukal sa dugo at presyon

May katibayan na ang mga pasas ay maaaring makinabang sa kalusugan sa iba pang mga paraan, sabi ni Maggie Moon, isang nutrisyunista na nakabase sa Los Angeles at may-akda ng The MIND Diet. Iminumungkahi ng pananaliksik na ang meryenda sa mga pasas ay nakakatulong na makontrol ang asukal sa dugo sa mahabang panahon at maaaring magpababa ng presyon ng dugo. ang dugo".

4. Prebiotics, antioxidants at antibacterial agent

Ang mga pasas ay naglalaman ng mga antioxidant na maaaring makatulong sa pagpapalakas ng cardiovascular function, at mayroon silang mga antibacterial na katangian na maaaring mapabuti ang kalusugan ng bibig. Ang mga pasas ay naglalaman ng mga prebiotic, na maaaring magsulong ng kalusugan ng bituka.

ang mga potensyal na panganib

Binigyang-diin ng eksperto sa nutrisyon na si Moon na mahirap kumain nang labis ng mga natural na pagkain hanggang sa puntong magkaroon ng makabuluhang negatibong resulta, na binabanggit na ang pinakamasamang epekto na posibleng mangyari kapag ang sobrang pagkain ng mga pasas ay sumasakit ang tiyan, marahil dahil sa labis na fiber, potassium o alkohol. mga asukal. Inirerekomenda ni Moon ang isang serving ng humigit-kumulang isang-kapat ng isang tasa, at ang mga diabetic ay dapat kumonsulta sa kanilang manggagamot o dietitian para sa mga rekomendasyon, dahil kahit isang maliit na halaga ng mga pasas ay maaaring mataas sa carbohydrates.

Paggawa ng mga pasas sa bahay

Ang mga pasas ay maaaring gawin sa bahay, sa pamamagitan ng pagpili ng mga sariwang ubas at isinasaalang-alang ang pagbubukod ng mga ubas na nagpapakita ng malambot na mga spot o katibayan ng amag, pagkatapos ay ang mga ubas ay hugasan at tuyo nang lubusan bago ihiwalay ang mga tangkay mula sa mga ubas, pagkatapos ay ipamahagi ang mga ubas sa isang malaking baking tray na nilagyan ng parchment paper, Pagkatapos ay ilagay sa stovetop oven sa 100°C, hanggang ang mga ubas ay kayumanggi at tuyo, sa loob ng 4 hanggang 6 na oras. Hayaang lumamig ang mga pasas bago ilipat ang mga ito sa isang garapon at isara nang mahigpit bago itago ang mga ito sa refrigerator para sa pinakamahusay na mga resulta.

Ang mga hula sa horoscope ni Maguy Farah para sa taong 2023