咖啡可以预防肠癌吗？！！

咖啡可以预防肠癌吗？！！

咖啡被认为是当今大多数人的主要早晨饮品，因为它具有兴奋剂、味道好、气味清新的作用。

好消息是，最近的一项研究表明，患有肠癌且每天喝两到四杯咖啡的人疾病复发的可能性较小，英国每年约有 2 人死于肠癌，即每天 4 人。

因任何原因死亡的可能性较小

据《卫报》报道，研究还发现，患有这种疾病的人，摄入如此量的咖啡，死于任何原因的可能性也较小，这表明咖啡有助于那些被诊断出患有英国第二大杀手癌症的人。

专家还透露，这一结果“很有希望”，预计如果其他研究显示出同样的效果，每年有 43 名被诊断患有肠癌的英国人可能会被鼓励喝咖啡。

1719 名患者

荷兰和英国研究人员对荷兰 1719 名肠癌患者进行的一项研究发现，至少喝两杯咖啡的人疾病复发的风险较低。这种效果是剂量依赖性的——喝得越多的人风险降低得越厉害。

根据世界癌症研究基金会 (WCRF) 资助并发表在《国际癌症杂志》上的研究，每天至少喝五杯的患者比每天喝少于两杯的患者肠癌复发的可能性降低 5% 。

同样，较高水平的咖啡消费似乎也与一个人的生存机会密切相关。

同样，每天至少喝两杯的人比不喝的人死亡的可能性更小。与复发风险一样，那些喝至少 5 杯的人的死亡几率降低了 29%。

经常喝咖啡与疾病

研究小组负责人、荷兰瓦赫宁根大学营养与疾病学教授埃伦·坎普曼博士表示，这种疾病每 5 人中就有 XNUMX 人会复发，而且可能是致命的。

她还补充道，“有趣的是，这项研究表明，喝 3 至 4 杯咖啡可能会减少肠癌的复发。”不过，她强调，研究小组发现，经常喝咖啡与疾病之间存在密切关系，而不是它们之间存在因果关系。

她补充道：“我们希望结果是真实的，因为它们似乎取决于剂量。你喝的咖啡越多，效果就越大。”

“非常励志”

反过来，该研究的合著者、伦敦帝国理工学院公共卫生学院流行病学和癌症预防系主任马克·冈特教授表示，结果“非常令人鼓舞，因为我们并不真正理解为什么咖啡对肠癌患者有这样的效果。”

他补充道，“但这很有希望，因为它可能表明一种改善肠癌患者诊断和生存的方法，”他指出，“咖啡含有数百种具有抗氧化特性的生物活性化合物，可能有助于预防肠癌。”

需要更多研究

他强调，“咖啡还可以减少炎症和胰岛素水平——这与肠癌的发展有关——并且可能对肠道微生物群产生潜在的有益影响。” “然而，我们需要更多的研究来深入探究咖啡对肠癌诊断和生存产生如此影响的科学原因。”

值得注意的是，这项最新研究表明咖啡可以降低患癌症的风险。已有强有力的证据表明，它可以降低患肝癌和子宫癌的风险，而且对口腔癌、咽癌、喉癌和皮肤癌也有同样的效果。

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