Gaston Acurio nazioarteko sukaldariak Lamar jatetxea ireki du Atlantis The Royal Resort-en

Lamar jatetxeak Dubain irekitzen ditu bere ateak sukaldaritzaren munduan dituen ukitu eta zapore bereizgarriekin.

Bere eserlekuan esertzen da Gaston Acurio nazioarteko sukaldaria da tronuan Peruko sukaldaritza eta bere gonbidatuei aparteko esperientziak agintzen dizkie Lamar

Dubai Arabiar Emirerri Batuak: Atlantis The Royal Resort Lamar Jatetxearen irekiera iragarri zuen Gaston Acurio nazioarteko sukaldariaren jabetza ofiziala da. Jaitsiera Lamarren izena Limatik،

y bezalaOspatu Peruko gastronomiaren zapore jator eta anitzak, Eta deitzen du aitzindariakه Hasteko, Peruko kultur eta sukaldaritza aniztasun harrigarrian zehar bira bat egiteko

Itsaski tradizionaletatik hasi eta arrain osoetara... الlabea Zein Lanak على ikatza.

Kokatuta Lamar Ersotoko solairuan Atlantis Royal Resort Iturri bati begira dago Skyblaze،

وGonbidatuak jatetxera hurbiltzen diren heinean, tradizionalki tenplu ugarietako baten sarreran aurkitzen diren solairutik sabaiko letoizko oxidatutako ateek hartzen dituzte. الPeru.

Dotoretasun informalarekin eta...Ondo pasatzekoGonbidatuek terraza zabalean edo tabernan esertzea aukera dezakete cebicheozen,

Non Acurioren sukaldari taldea...Pertsona ospetsuentzat Prestatu marinatutako arrainaةFreskoak gehi tiraditos, kalabazinak eta itsaski eta arrain osoen eguneroko sarrerak. Arratsaldean zehar,

Ahal dutenekJaten dute Iturrira begira dagoen terrazan jantokia Skyblaze zoragarria Ra-ren doinuan sua eta ura tu egiten dituen munduko lehen iturria daipuina.

Hartu menu bat Lamar Bazkariak Peruko itsaski plater tradizionaletan murgiltzen dira، Peruko akurio plater ospetsuan oinarritzen dena.

Gonbidatuek genero ugari arakatu ditzakete poltsikoaches Cilantro, lima eta tipula gorri tradizionaletatik hasi eta nori eta daikon bezalako sorkuntza bereziagoetaraino. Hamaiketakoek beste istorio bat dute Lamarren, non...Medikuntzaاق الklasikoaminaJaitsiZerk bereizten du Peruko sukaldaritzaي، Hala nola, Patata gateau krematsua,

Itsaski freskoarekin. Sinadura handien zerrenda luzeak ere barne hartzen ditu tiraditos،

Sashimi plater pikante eta goxoa da, Japoniako sukaldaritzak Peruko sukaldaritzan izan duen eragina omentzen duena.ي; Gainera, Peruko kaleko janari benetakoa،antikotxoak,

Haragi marinatua plantxan, saltsa beroa eta Peruko piper-orea osatzen duena. Itsaskia nahiago dutenek otarrainxkak eta hobetsitako olagarro aukerak aukera ditzakete.

Esperimentua osatzeko, prestatu Lamar Inguruan eraikitako koktel menu zabala dago Pisco،

Edari nazionala Perun, eta bezalako klasikoetatik harago doa Pisco sourEspezialitateko dozenaka koktel sartzeko Txilkano Piscorekinjengibre garagardoa,

Limoi zukua eta angostura bitters. Peruko edari tradizionalak adibidez txitxa morea Arto morearekin, espeziekin, frutarekin eta Inca Kola Alkoholik gabeko edaria.

Gaston Acuriok komentatu zuen: "Dubai da beharbada jarduera gehien duen hirietako bat Jatetxeetarako Munduan، Eta minetikHobeto aurki liteke lekuak Dubaiko sukaldari ospetsuenak Zeinen Gastronomia jendea eta kulturak batzen dituen jarduera gisa estimatzen eta gozatzen duten jatetxe globalekin partekatzen dituzte beren proposamenak eta kontzeptuak. Zentzu honetan, ohore handia da Peruko Sukaldaritza Enbaxadarekin egotea eta gaur Dubain ordezkatzen gaituzten Peruko jatetxe ezberdinekin bat egitea.

Gonbidatuak harrera egitea espero dut Lamar Eta benetako zaporeak esperimentatuPerurako."

Bestalde, Timothy Kelly Atlantis Resorts & Residences-eko presidenteorde exekutibo eta zuzendari kudeatzaileak komentatu zuen esanez: “Lamar izango da Eta sukaldaria Gaston Acurio ez bakarrik osagarri oso berezia da Muntagh Atlantis The Royal Bell Dubaiko jantokian dago.

Ziur nago gonbidatuek Peru ezagutzeko aukera aprobetxatuko dutela Acurioren osagai eta errezeta freskoen bidez; Harro gaudeyen Era berean, ongietorria da iraunkortasuna oinarrian funtzionatzen duen jatetxea.
Gaston Acurio Kostas Spiliadis, Gordon Ramsay, Nobuo Matsuhisa, Heston Blumenthal, José Andres eta Ariana Bondi bezalakoekin bat egitea espero dugu, Atlantis Dubai eskualdeko sukaldaritza-helmuga gisa duen posizioa indartuz.".

Bere herrialdeko sukaldaritzaren sinonimoa eta nazioaren prezioa mundu mailara eramateko arrakastaren erantzule nagusia.،

Gastón Acuriok 1994an ireki zuen bere lehen jatetxea eta Lima Hego Amerikako sukaldaritza hiriburu bilakatzen hasi zen. Orain mundu osoan 50 jatetxe baino gehiagorekin, hiru AEBetan barne,

Acuriok mundu osoko janarizaleen bihotzak eta sabelak irabazi ditu bere Pekingo estiloko txerri tarta bereziarekin eta bere haurtzaroan inspiratutako postreekin. 2018an,

Acuriori saria eman zioten Diners Club Bizitzako Lorpena, sukaldaritza artearen munduko saririk ospetsuenetakotzat hartzen dena.

Bere jatetxe enblematikoek Latinoamerikako 50 jatetxe onenen zerrendan lehen postua lortu zuen 2013an، Gainera, 50tik munduko 2011 jatetxe onenen zerrendan dago.

Atlantis The Royal Resort-ek inaugurazio ekitaldi handia abiarazi du ametsetako ospakizun batekin, nazioarteko sukaldari ospetsuenen parte-hartzearekin.