Badania dowiodły, że jedna czwarta szklanki nasion słonecznika dostarcza organizmowi jedną trzecią dziennego zapotrzebowania na magnez, który działa na:

1- Zmniejszenie astmy

2- obniża ciśnienie

3- Zapobiega bólom głowy i migrenom

4- Zmniejsza częstość występowania dusznicy bolesnej i udaru mózgu

5- Działa na rozluźnienie nerwów, uspokojenie i zapobieganie depresji

6- Ważny minerał dla zdrowia kości i generowania energii w ciele.

Spożywanie jednej czwartej szklanki nasion słonecznika zapewnia ponad 90% zapotrzebowania na witaminę E, która:

1- Jest to najważniejsza witamina tłuszczowa o działaniu przeciwtoksynowym i przeciwzapalnym

2- Jest przydatny w leczeniu niektórych chorób, takich jak astma, zapalenie stawów i choroby reumatyczne

3- Zmniejsza częstość występowania raka okrężnicy

4- Zmniejsza fale gorąca na twarzy doświadczane przez kobiety w okresie menopauzy

5- Pomaga zapobiegać powikłaniom cukrzycy

6- Jest przydatna w zapobieganiu problemom z sercem, ponieważ zapobiega wystąpieniu miażdżycy, a badania wykazały, że osoby spożywające duże ilości tej witaminy nie cierpią na problemy z tętnicami serca w porównaniu z osobami jedzącymi niewielkie ilości tej witaminy. to.

1- Ćwierć szklanki nasion słonecznika dostarcza organizmowi jedną trzecią dziennego zapotrzebowania na selen, który jest ważnym minerałem dla zdrowia organizmu

2- Wzmacnia i naprawia cząsteczkę DNA w chorych komórkach, co zapobiega rozwojowi komórek w komórki rakowe

3- Jest zawarty w składzie niektórych białek, które odgrywają ważną rolę w zapobieganiu nowotworom.

Nasiona słonecznika są uważane za drugi pokarm roślinny bogaty w tę substancję po sezamie, który ma podobne właściwości do cholesterolu, dlatego jego obecność w pożywieniu obniża poziom cholesterolu we krwi.

Inne tematy: 

Jak kobieta w ciąży dba o swoje jedzenie?

http://عشرة عادات خاطئة تؤدي إلى تساقط الشعر ابتعدي عنها