Turecký nápoj Sahlab

Tiež:

2 šálky vody

6 polievkových lyžíc sušeného mlieka

3 polievkové lyžice škrobu

2 lyžice cukru (podľa chuti)

Dve polievkové lyžice ružovej vody

Na ozdobu drvené pistácie, mandle, hrozienka

Kroky:

• V miske zmiešajte všetky ingrediencie, kým sa dobre nepremiešajú, a potom nechajte misku na miernom ohni päť minút, kým zmes nezhustne a trochu stuhne.
• Hrniec odstavíme z ohňa a orchideu rozložíme do servírovacích pohárov a ozdobíme orechmi.